Si hay algo que nunca falta en España es un bar. Hay casi 280.000, uno por cada 175 habitantes, lo que nos convierte en el país con más establecimientos hosteleros per cápita de Europa. Un dato que da fe de nuestra cultura, pero que también pone sobre la mesa un desafío inminente: todos estos negocios tendrán que adaptarse a la llegada de la facturación digital obligatoria. Una obligación que marca la denominada Verifactu, una de las medidas introducidas por la Ley Antifraude, en vigor desde 2021.