En su nuevo Café- Bistrot, enclavado en Gourmet Experience de El Corte Inglés (C/ Serrano, 47), Isabel Maestre ha creado cuatro nuevas tartas elaboradas con manzanas Pink Lady Classics.

Entusiasma comprobar como cada vez se hacen mejores blancos en España. Un buen ejemplo de ello es este vino de godello 100%, criado 4 meses sobre lías en cubas de roble francés y europeo.

Es el nuevo restaurante de los mismos propietarios de Purnima, quienes han pretendido aquí dar una mayor entidad tanto al local como a su oferta. Enclavado en el barrio de Salamanca, el comedor posee una depurada decoración cuajada de plantas y, en este caso, no podía ser menos: Bangalore es una ciudad de India denominada "ciudad jardín" por sus espacios verdes. Un estupendo restaurante de tipo medio con bonito comedor de toque informal (mantelillos individuales) y una agradable terraza abierta en verano e invierno.

Imagen renovada con una bonita botella y todo un homenaje en la etiqueta a Javier Cremades de Adaro, fundador de la bodega.

Un restaurante que no está haciendo mucho ruido en Madrid. Algo inexplicable, ya que es una de las grandes novedades de estos últimos meses y su categoría lo merecería. Étimo, que significa origen en griego, ha sido el renacer de la chef Begoña Fraire, con una curiosa historia a sus espaldas.