Una doctora aclara cuáles son los alimentos que pueden empeorar la alergia: "Los podemos sustituir por estos"

Poco a poco parece que empieza el buen tiempo, pero con este llega la época alergias y sus molestos síntomas. Este año, según datos de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), los alérgicos se enfrentan a una primavera moderada-intensa en el centro peninsular. Esto sumado a las altas temperaturas de principios de año y las lluvias de febrero y marzo provocarán que el polen se mantenga durante más tiempo en el ambiente.

Es por ello que muchos están empezando a prepararse para enfrentarse a los síntomas y una de las primeras cosas que se debe mirar es la alimentación. La divulgadora y médico Isabel Viña ha recordado en su perfil de TikTok algunos alimentos que pueden llegar a empeorar las alergias y ha dado opciones para sustituirlos por otros.

Lo primero que deja claro la experta es que los alimentos de los que advierte no son insanos o perjudiciales, pero "en personas que tienen alergia u otras condiciones como histaminosis pueden no ser los ideales".

"Contienen grandes cantidades de histamina o bien favorecen que nuestro cuerpo libere histamina o que no se metabolice bien empeorando entre otras cosas los síntomas de alergia", explica sobre la histamina, molécula clave y desencadenante de la mayoría de síntomas asociados con las alergias.

Para pasar una primavera tranquila, o al menos no tener tantos malestares por la alergia, se recomienda evitar cualquier comida picante. Además, frutas como los plátanos o las fresas, ambos ricas en vitamina C y B6, pueden incrementar las afecciones de la época de alergias. Pasa lo mismo con las berenjenas y las espinacas, la salsa de soja (rica en sodio), los cacahuetes y los alimentos enlatados.

Opciones para sustituir

• Berenjenas y espinacas ? calabacín o kale
• Plátanos y fresas ? melón o arándanos
• Cacahuetes ? nueces
• Alimentos enlatados ? alimentos congelados o frescos

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