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Cuánto tiempo cocer espaguetis

Olla con espaguetis. Firma: iStock

La pasta en uno de los alimentos más sencillos de hacer pero a la vez permite una infinidad de posibilidades e ingredientes que añadir. Su consumo gusta a casi todo el mundo y hay muchos tipos de pasta como los macarrones, tallarines, tortellinis, espaguetis...

Estos últimos son uno de los favoritos. Para cocinarlos hay que tener cuidado de que no se pasen o que se queden muy duros. Los espaguetis necesitan un litro de agua por cada medio kilo, a esta se le añaden un par de cucharaditas de sal y se deben meter en la olla cuando el agua justo empiece a hervir.

Una vez introducidos habrá que dejarlos cocer durante 8-10 minutos, aunque puede varias dependiendo de la olla y del gusto de cada uno pero es un tiempo de referencia recomendable.

Por eso, cuando pasen los primeros ocho minutos se puede ir probando los espaguetis para saber que textura tiene y si se considera dejarlos más tiempo cociendo.

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