Retail

Bearnesa, la nueva hamburguesa del chef Dani García para McDonald's

  • La cadena amplía su gama Signature Collection con una nueva creación del reconocido chef
  • La nueva hamburguesa premium estará disponible hasta enero en todos sus restaurantes

McDonald's y el chef Dani García han vuelto a colaborar en el lanzamiento de la nueva hamburguesa Signature Collection Bearnesa, está elaborada con ingredientes como la salsa bearnesa acompañada con toques de especias del chimichurri.

La plataforma premium, que mantiene la hamburguesa de queso de cabra en carta, crece con esta referencia cuya inspiración viene directamente de Francia, con una salsa única elaborada con mantequilla, yemas y las mismas especias que se usan para preparar un chimichurri.

Esta salsa bearnesa la ha elaborado el reconocido chef en colaboración de Arteoliva, el proveedor de salsas de la cadena, y combina a la perfección el resto de ingredientes: carne de vacuno 100% de origen español, pan de alta calidad, lechuga, queso, bacon y champiñón de la variedad de París.

En palabras de Dani García, "acercar algunas recetas gourmet al gran público ha significado cumplir uno de mis sueños. McDonald's ha sido mi aliado perfecto para poder llevarlo a cabo, ya que sé de primera mano que la compañía está comprometida con ofrecer productos de la más alta calidad. Llevamos ya varios años colaborando a través de Signature Collection, y espero que podamos seguir desarrollando más propuestas para que los consumidores continúen disfrutando de nuevos sabores".

Por su parte, Natalia Echeverria, Chief of Marketing & Digital Officer de McDonald's España, añade: "Para McDonald's es un gran honor tener la oportunidad de mantener una colaboración tan estrecha con uno de los chefs españoles más reconocidos de los últimos tiempos. El desarrollo de este tipo de productos nos permite explorar e innovar para que nuestros consumidores tengan acceso a una oferta gastronómica más variada y exclusiva a precios asequibles para todos".

La nueva Signature Collection Bearnesa estará disponible hasta enero de 2022 en los más de 550 restaurantes que McDonald's tiene en España y también a través de los canales McDelivery, McAuto y Take-Away.

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