Barcelona
A pesar de la renuncia a saltar a bolsa, Europastry mantiene su voluntad de crecimiento. La compañía controlada por la familia Gallés acaba de adquirir la empresa neerlandesa De Groot Edelgebak en el camino de su expansión por el centro de Europa. La operación es un pasito más en esta vía, que añadirá 16,5 millones de euros a los ingresos de la organización, que superan ya los 1.000 millones.
Según comunicó la empresa catalana, pasará a controlar el 100% del distribuidor de productos de panadería congelada en el mercado holandés. La firma cuenta con una cartera de 2.000 clientes tanto en el segmento del pan, como la bollería y la pastelería.
"Reforzará la presencia en el canal foodservice, uno de los objetivos estratégicos de los próximos años", dijo Europastry. "Estamos encantados de dar la bienvenida a De Groot Edelgebak a la familia Europastry", afirma Jordi Gallés, su presidente ejecutivo. "Seguimos avanzando y trabajando juntos para alcanzar nuevos éxitos, donde la pasión por la panadería y la calidad seguirán siendo nuestra máxima prioridad".
La de De Groot Edelgebak es la cuarta adquisición en dos años que acomete Europastry. La última, de mayor calado, fue la integración del el 94,7% de la alemana DeWiBack. La compañía, con sede en Berlín, está especializada en distribuir masas congeladas a clientes de hostelería y cátering.
La organización germana cuenta eso sí con unas ventas de 110 millones de euros y una plantilla de 400 personas. Cuenta además con 5.000 clientes.
Antes, en 2022, había comprado Dawn Foods, con una facturación de 103 millones y que terminó de integrar este mismo año. Con esta operación, sumó también dos plantas en Steenbergen (Países Bajos) y Evesham (Reino Unido).
Europastry avanza así en su estrategia de crecimiento tras aplazar, sin fecha, el debut bursátil que preveía para el mes de julio. La sociedad dijo que en el proceso de búsqueda de fondos y contacto con inversores había observado "unas condiciones de mercado cada vez más desfavorables".