La vitamina que ayuda a prevenir las cataratas y el glaucoma, mejora la visión nocturna y retrasa la progresión de varias enfermedades oculares
La salud de los ojos está vinculada con el tipo de vida que lleva cada persona, además de algún factor genético. Por cuidarlos, se debe ir una vez al año al oculista, conocer tu historial familiar, utilizar gafas de sol en exteriores... La alimentación ayuda a tener una mejor visión ya que a través de esta se puede obtener la luteína, un tipo de pigmento orgánico carotenoide relacionado con el betacaroteno y la vitamina A.
Conocida como la vitamina del ojo, está presente en los dos principales carotenoides del ojo humano (mácula y retina). Se cree que funciona como un filtro de luz que protege los tejidos oculares del daño de la luz solar. Por lo que una dieta rica en luteína es beneficiosa para los ojos y reduce las posibilidades de padecer enfermedades visuales. Además, este pigmento es un gran antioxidante y contribuye a eliminar a los radicales libres que obstaculizan algunas de las funciones básicas del cuerpo.
Entre sus beneficios, cabe destacar los siguientes, según el portal especializado en salud 'TuaSaude':
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1. Previene la aparición de cataratas
Como antioxidante, ayuda a proteger el cristalino del ojo, la lente natural, del daño oxidativo causado por la luz, lo que puede ayudar a prevenir o retrasar la formación de cataratas.
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2. Mantiene la salud de la piel
Debido a su acción antioxidante, disminuye el daño oxidativo en las capas superiores de la piel, causado por la radiación ultravioleta.
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3. Reduce el riesgo de glaucoma
El glaucoma aparece debido a la presión ocular por fallos en el sistema de drenaje de los ojos. Aparece en personas con una propensión de herencia y puede causar daños en el nervio óptico que derivaría en una pérdida de visión. La luteína reduce su riesgo de aparición.
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4. Previene el cáncer
La luteína posee múltiples propiedades protectoras que incluyen efectos antioxidantes, antiinflamatorios y antitumorales, por lo que ayuda al organismo a evitar el daño que causan los radicales libres a las células, contribuyendo a la protección del ADN y estimulando el sistema inmunológico.
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5. Mejora la visión nocturna
A ciertas personas les cuesta ver en la oscuridad o con poca luz, lo que se conoce como ceguera nocturna. En esas condiciones, para mejorar la visión, también se recomienda comer luteína.
