La Guardia Civil ha irrumpido en Dia y requisado miles de piezas de jamón y embutido loncheado ante la sospecha de que el producto ha sido robado. La operación se ha llevado a cabo después de que Comapa, la empresa que estaba vendiendo en Carrefour jamón polaco a bajo precio como si fuera en realidad español, denunciara que sus antiguos gestores, los hermanos David y Jaime Álvarez, estaban distribuyendo estos productos bajo las marcas Campo Noble, Qsabor y De Casta en las tiendas de Dia, que no está implicada en el caso y que está colaborando además en la investigación.
"Nos pidieron retirar unas partidas determinadas ante la sospecha de un robo y procedimos a hacerlo de forma inmediata", confirmó una portavoz de la cadena de distribución.
La empresa denunciada
Fuentes próximas a la investigación han confirmado que el equipo legal de Comapa presentó la denuncia ante la Comandancia de la Guardia Civil de la localidad madrileña de Tres Cantos por receptación contra la sociedad Qsabor Foods, denominada anteriormente Iberian Focus. El delito de receptación se da cuando una persona encubre a los responsables de un delito con ánimo de lucro, como sería en este caso la supuesta venta de productos que han sido sustraídos previamente de forma ilegal de los almacenes de Comapa.
Qsabor Foods es una sociedad administrada por Mario Sergio Martín González, hijastro de David Álvarez Fra, que era uno de los gestores de Comapa, cuando la empresa fue acusada por los productores de Granada de estar vendiendo jamón polaco bajo la marca Sierra Alpujarra, confundiendo de este modo al consumidor.
La antigua Iberian Focus era su momento, precisamente, el brazo exportador de Comapa bajo la dirección de los hermanos Álvarez. Las fuentes consultadas explican que la Guardia Civil ha procedido a la apertura ya de una investigación. Uno de los puntos claves es el papel que podría estar jugando Ángel Monreal, que era el directivo de Carrefour que llevaba la cuenta de Comapa y que trabaja actualmente en Dia como responsable de charcutería. En este sentido, se estaría analizando las posibles relaciones mercantiles que Monreal tiene con los hermanos Álvarez y sus intereses en la compra del producto.
Comapa se encuentra actualmente en concurso de acreedores, tras la dimisión en bloque de todo el equipo directivo de Vall Companys el pasado mes de septiembre. El gigante cárnico catalán es accionista de referencia de la empresa con el 29,83% del capital y había tomado el mando un año antes, relevando "de los órganos de administración y dirección a los hermanos Álvarez debido a una negligente gestión al frente de la empresa", según denunció entonces. La empresa, que se había convertido en los últimos años en la mayor distribuidora de ibéricos de España y que tiene una deuda de unos 200 millones de euros, explicó que la gestión llevada a cabo con anterioridad por los Álvarez, acusados ahora de vender mercancía robada, "se significaba por emplear prácticas comerciales e industriales agresivas, no sostenibles y que han puesto en riesgo la visibilidad empresarial de la compañía.
Operaciones sospechosas
Vall Companys realizó una auditoría que destapó la existencia de "operaciones de carácter ordinario junto a otras no sostenibles, llevadas a cabo por David y Jaime Álvarez". Los Álvarez siguen siendo accionistas de Comapa a través de Fleku Treinta, que tiene el 10,78%. El 42,61% está en manos de la sociedad Les Pedreres, representada por Blai Parés, presidente no ejecutivo hasta ahora de la compañía y el 10,77% restante, al margen de la participación de Vall Companys, es propiedad de Inmo Habitat Inversión, una firma controlada por la sociedad suiza Conver Holding.
Tras la presentación del concurso de acreedores, Jaime Álvarez remitió un comunicado a este periódico en el que negaba, sin embargo, que él o su hermano hubieran tenido relación alguna con la administración de Comapa, frente a lo que mantiene ésta.
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