Valladolid, 25 oct (EFECOM).- Bimbo, perteneciente al grupo estadounidense Sara Lee, subirá los precios de sus productos un 9 por ciento hasta enero mediante dos aumentos consecutivos, debido al encarecimiento del precio de sus materias primas, de hasta un 70 por ciento en el caso de la harina.
Según indicó hoy el presidente de Bimbo, Esteban Farrero, en declaraciones a periodistas en el marco del congreso de fabricantes y distribuidores AECOC, "si repercutiéramos todo el aumento de nuestros costes de producción hablaríamos de una subida del quince por ciento en los precios", por lo que el grupo admitió una posible pérdida en el margen de beneficio.
Farrero detalló que "no hemos proyectado un incremento mayor de precios por temor a una recesión en el consumo", aunque aseguró que el sector panadero "ha repercutido este aumento en más de un 10 por ciento y la gente ha seguido comprando pan".
Garantizó, además, que están dispuestos a demostrar a la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) que esta subida se ajusta perfectamente al aumento de sus costes de producción, en referencia a una posible investigación de este organismo sobre una concertación o especulación con los precios.
Respecto a las previsiones de ventas de Bimbo, Farrero afirmó que prevén facturar durante el presente ejercicio fiscal, que finaliza en julio de 2008, un 4 por ciento más en términos de volumen, aunque en términos de valor "las ventas se estancarán" tras las dos subidas de precios consecutivas.
Reiteró la apuesta del grupo por la innovación, a la que el grupo destina una media anual de entre 15 y 25 millones de euros en las diez fábricas con las que cuenta en la Península.
Afirmó que, ante una crisis "que puede ser estructural", es importante desarrollar nuevas líneas de producto y adelantó que el grupo prepara un lanzamiento que previsiblemente se presentará el próximo verano. EFECOM
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