Madrid 
El sector agroalimentario es uno de los que más trabajadores por cuenta propia y pequeñas y medianas empresas aporta al ecosistema empresarial español (el 79,1% son microempresas, el 16,5% pequeñas, el 3,5% medianas y solo un 0,84% son grandes), según el Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo de 2022 elaborado por Cajamar. Además, es uno de los países de los 27 de la Unión Europea que más aporta al Valor Añadido Bruto (VAB) del sector, siendo el cuarto concretamente, solo por detrás de Francia (17,4%), Alemania (17,3%), Italia (13,5%) con una aportación del 12,3%.
Así, por el peso que tiene el país en el sector y por la importancia del agroalimentario en la economía española, es fundamental que se de una mayor importancia a las inversiones en innovación, que son las que darán un plus a las empresas para diferenciarse del resto. Y es que, en España en el año 2021, el sector agroalimentario redujo sus inversiones en innovación un 0,6% tras cinco años consecutivos de incrementos.
Por este motivo, es fundamental seguir potenciando programas como AgroBank Tech Digital INNovation -creado por AgroBank y respaldado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que busca abordar los grandes desafíos del sector agroalimentario, atraer y retener talento tecnológico y facilitar su integración en el sector- a través del que se seleccionan a las 15 startups del sector agroalimentario más disruptivas para incorporarlas a un programa de aceleración que ayudará a introducir en el mercado sus soluciones tecnológicas, que se centran principalmente en la sostenibilidad y eficiencia.
Este tipo de startups tratan de dar respuesta a los principales problemas que enfrenta el sector para su futuro, como la agricultura de precisión, el uso eficiente del agua, la economía circular, la automatización de procesos y nuevas plataformas de venta.
La falta de agua es uno de los principales problemas a los que se enfrenta el sector en los próximos años. En este contexto, Agrodevices -compañía vallisoletana- diseña, desarrolla y fabrica una tecnología propia para optimizar la gestión del agua en agricultura, combinando sensores avanzados, controladores inteligentes y sistemas de comunicación autónomos. Así, Natalia Ojosnegros Responsable de Innovación y relaciones con clientes, destaca que "nuestras sondas FDR miden la humedad del suelo a distintas profundidades y permiten además monitorizar la actividad radicular, ofreciendo una visión precisa de cómo las raíces interactúan con el agua en tiempo real. Esto permite ajustar el riego a las necesidades reales del cultivo, optimizando cada gota".
Para poner fin a este problema se ha seleccionado también a Agro Intelligence -compañía sevillana- que ofrece una solución ágil para optimizar el uso del agua en tu explotación, basada en cálculos de balance de agua adaptados a cada cultivo. Con su tecnología, se logrará reducir hasta un 40 % el consumo de agua, un 30% menos de consumo eléctrico, un 25% menos de nutrientes, mejorar rendimientos y cumplir estándares de sostenibilidad.
Además otro reto es la falta de mano de obra. En este sentido, la compañía murciana Melmak Technologies trata de crear soluciones innovadoras para la mecanización agrícola que ayuden a mejorar el bienestar del agricultor, la salud de sus cultivos y su rentabilidad. "Un ejemplo claro es nuestro Sistema Integral de Control de Podadora de Arboles (SICPA), que se instala sobre las Podadoras de olivos y frutales y dota a este apero de numerosos beneficios como son la automatización de posiciones de trabajo, múltiples sistemas de seguridad (para el cultivo, el operario y el apero), Joystick ergonómico e intuitivo y kit de telemetría para tener un control absoluto de la ubicación, el rendimiento diario y el comportamiento del equipo ", asegura José Fajardo de Melmak Technologies.
Con el objetivo de aportar una mayor tranquilidad a los agricultores para la potenciar la utilización de sus fincas, la compañía alicantina Weif Agrotecnia aporta un sistema de alertas y supervisión, de cada uno de tus cultivos, ya qure tienen la capacidad para poder visualizar y analizar cada cultivo individual (lechuga, cebolla, limonero, melón, ...) con independencia de la superficie que gestiones. Todo ello, a través de satélites, sensores, estaciones meteorológicas y drones, con los que se analiza esa información y en 24h ofrecemos a nuestros clientes un sistema de alertas georeferenciadas de los problemas de los cultivos (plagas, enfermedades, estrés hídrico, goteos rotos).
A través de compañías tecnológicas y disruptivas como estas, Agrobank trata de dar un impulso innovador al sector agroalimentario para que se mantenga a la vanguardia tecnológica y no se quede atrás en relación a sus homólogas europeas.