Elon Musk

Con un 80 % de condiciones climáticas favorables, el tiempo parece aportar su parte de cara al lanzamiento previsto a partir de las 20.00 horas de este miércoles (00.00 GMT del jueves 16 de septiembre) del cohete Falcon 9, sobre el que irá montada la cápsula Dragon, ambas de la firma privada SpaceX, la compañía fundada por Elon Musk y la responsable de esta misión de tres días y en la que la NASA será una mera espectadora, informa la Agencia EFE.

César Carballo

César Carballo, médico adjunto del servicio de urgencias del Hospital Ramón y Cajal, ha propuesto en una entrevista en Mas Vale Tarde, de laSexta, que se deberían clasificar los locales de hostelería en función de su seguridad. El objetivo es luchar contra una posible cuarta ola que se podría producir durante el otoño e invierno, época en donde se hace más vida en espacio interiores.

Alimentación

Las ventas de frutas y hortalizas han crecido un 0,3% en valor en los últimos 12 meses, según los datos presentados por NielsenIQ en el 23 Congreso Aecoc de Frutas y Hortalizas, lo que confirma el crecimiento de los productos hortofrutícolas durante la pandemia.

Llega a España una nueva marca de sofisticados productos gourmet 100% naturales, Mavis. Impulsada en el mercado nacional por dos socias españolas, la firma nace con el objetivo de comercializar en Europa productos exóticos y gourmet de diversas partes del mundo. Los selectos pistachos de Irán con tres tostados diferentes: al azafrán, a la sal marina y al limón y a la sal y los cocktails de frutos secos son los productos estrella para su lanzamiento.

Bill Gates

El multimillonario Bill Gates ha querido realizar un pequeño balance de este último año de pandemia, aprovechando la presentación del informe Goalkeepers de 2021, que realiza su fundación y sirve para comprobar el progreso realizado en todo el mundo en los Objetivos de Desarrollo Sostenible. "De muchas formas, la pandemia ha puesto a prueba nuestro optimismo. Pero no lo ha destruido", analiza Gates.

El auge del alquiler marca el día a día del sector inmobiliario. Una prueba del boom es su llegada a SIMA Otoño. La próxima edición, que se celebrará del 26 al 28 de noviembre en Ifema Madrid, contará como novedad con SIMA Otoño Alquiler, un espacio comercial dedicado a la oferta residencial en alquiler y de un encuentro profesional en el que se debatirá sobre la realidad actual y los retos inmediatos de esta alternativa habitacional.

Martiko ha dado a conocer los ganadores de la segunda edición de su concurso gastronómico “Martiko Talentos”, cuya final se ha celebrado en la sede de Basque Culinary Center, en San Sebastián. El ganador ha sido Juan Carlos Reyes Moreno, cocinero del restaurante ABaC, de Barcelona, con sus platos Red chilli duck, aires del Mediterráneo y cardamomo, utilizando magret de pato Martiko y Bacalao ahumado en brandada, olivas escarchadas, heladas y aromas del Al-Ándalus con base de bacalao ahumado Martiko. Juan Carlos Reyes ha sido nombrado “Talento Martiko 2021” y ha recibido un cheque por valor de 3.000 euros, además de un Curso de Especialización en Cocina en Basque Culinary Center.

VIVIENDA

Casavo comienza a operar en Barcelona. Lo hace con una inversión inicial superior a 100 millones de euros en los próximos 24 meses y un equipo local formado por 5 personas que aumentará hasta las 20. La sede de la fintech inmobiliaria estará junto a Plaça de Catalunya.

NOMBRAMIENTO

La plataforma de financiación participativa Urbanitae ha incorporado a Jesús Lorido como senior director del área de Real Estate. El objetivo de su equipo de cara al año 2022 es superar los 100 millones de euros financiados en un año, ampliando el volumen de operaciones y aumentando los tickets de inversión hasta los 5 millones de euros por proyecto.

La plataforma digital de servicios inmobiliarios y del hogar, Housfy, ha cerrado una ronda de financiación de 10 millones de euros. El principal objetivo de este capital es invertir en el desarrollo de la plataforma y reforzar la expansión internacional de la compañía.