La cúrcuma, como bien sabemos, es una especia que procede de la raíz de la planta llamada 'cúrcuma longa', una planta perenne de la familia del jengibre. Existen distintas formas de tomar la cúrcuma, de hecho, se puede utilizar como especia para la comida o tomar como complemento alimentario. Pese a ello, la forma más común de tomarla es en infusión.

Licenciado en Periodismo por la Universidad Carlos III de Madrid, empezó en Diario AS en la sección de actualidad, informando sobre temas políticos, culturales o sociales, entre otros. Ahora, en elEconomista, es redactor de audiencias, con el foco puesto en temas de salud y económicos. Siempre está atento a las últimas noticias y le gusta estar informado de todas las novedades de las redes sociales.