Gastronomía

La tortilla de patatas es sin duda el plato estrella de la gastronomía española y uno de los que más discusiones crea en las casas de todo el país. Y es que el debate sobre si debe cocinarse con cebolla o sin cebolla, o con más o menos huevos o patatas, divide a menudo a toda la sociedad.

Es Tony Jurado y a pesar de que ahora vive en Finlandia, sabe que su historia, la de Rocío Wanninkhof, ha vuelto a la actualidad social gracias a un documental sobre Dolores Vázquez, acusada erróneamente de su asesinato. Antes que ella, fue Tony quien estuvo en el punto de mira de la policía y así lo ha recordado este miércoles: "Querían un culpable y les daba igual que fueras inocente".

Se llama Candela, es médico y el mayor apoyo de Julia Otero en su época más dura, la de su lucha contra el cáncer. Precisamente por ello fue la encargada de recoger la Mención de Honor de los Premios Nacionales de Comunicación 2021, entregados este miércoles en el Palau de la Generalitat de Barcelona. "Me hace mucha ilusión. Se lo merece", ha dicho.

La hija de Rocío Jurado se ha convertido en la protagonista, este miércoles, de la entrega de reconocimientos en la lucha contra la violencia machista que ha llevado a cabo el ministerio. Rocío Carrasco, adalid de la causa tras su documental Rocío, contar la verdad para seguir viva, ha acudido al acto sola (sin rastro de Fidel Albiac) y vestida con el color que ha convertido en símbolo de su lucha, el fucsia. Allí ha saludado muy cariñosa a la ministra de Igualdad, Irene Montero, y a Anaís Peces, directora del documental y encargada de recoger el reconocimiento.

La ministra de Igualdad y novia de Pablo Iglesias ha ampliado su presencia en redes sociales estrenando su propia cuenta en Tik Tok. En solo tres días y con tres vídeos, Irene Montero ya ha recibido miles de críticas: "Ya estamos con el 'todes' de los huevos", "No importa la luz, que está muy cara, no importa la gente en las colas del hambre y muchas cosas importantes. Y esta tía se pone contenta por abrir una cuenta de TikTok y el sueldo se lo pagamos nosotros" o "Ya está haciendo el mongazo", dicen.

Los reyes han vivido una ajetreada tarde de miércoles en Estocolmo, donde aterrizaron este lunes en visita oficial de Estado. Tras almorzar con la familia real sueca en el palacio real, don Felipe y doña Letizia han visitado el Museo Nobel y se han topado con un típico mercadillo navideño en plena calle.

La sobrina de Rocío Jurado ha utilizado las redes sociales para defender a su madre, Rosa Benito, que ha terminado llorando desconsoladamente este miércoles tras recibir unas duras palabras de Alessandro Lequio. Chayo Mohedano, indignada, ha dejado un mensaje para el conde italiano y todos sus detractores: "Esto es lo que ocurre en este país. Para responder a mi madre, mienten sobre mí. ¿Que vendo braguitas? Ni eso ni su contenido, ¡basta ya! Y para cantar mi música no necesito ponerme batas de volantes. Acabemos con el machismo y las mentiras en televisión".

El próximo viernes, 26 de noviembre, se estrena Encanto, la nueva película de Disney. La compañía estadounidense llevará a la gran pantalla una vez más los escenarios de América Latina, como ya ha hecho en numerosas ocasiones, en esta ocasión mostrando la historia de los Madrigal, una familia que vive en las montañas de Colombia, en un pueblo donde todos los habitantes cuentan con unos poderes mágicos que, ahora, están en peligro de desaparecer.

Los periodos de trabajo concentrado de reflexión, redacción y gestión son esenciales, pero no deberían mantenerse ni durante toda la jornada y, menos, de lunes a viernes ininterrumpidamente. Para asegurar esta alternancia saludable de actividad y sosiego, es fundamental que los espacios de trabajo ofrezcan zonas de descanso, cuyo número o tamaño debe ser el adecuado al número de personas que allí trabajan.

La guerra entre la casa real británica y la BBC continúa abierta tras el revuelo por el documental The Princes and The Press que emitirá la BBC. Según Daily Mail, la reina de Inglaterra habría pedido ver el documental antes de su emisión pero la corporación se ha negado, por lo que han amenazado con un "boicot" a la cadena si siguen adelante con el programa. No obstante, todo apunta a que este 'bloqueo' ya ha comenzado, ya que, según Mirror, el príncipe Guillermo y Kate Middleton han prohibido a la BBC mostrar su concierto anual de villancicos.