Noticias de Evasión

Una nueva edición del Black Friday se avecina y gran parte de la población planea expectante sus compras para ese día. 2017 batió récords de ventas en nuestro país: 7 millones de compras online, un gasto medio de 103€ por persona…Y para este año está previsto que se generen más de 1.300 millones de euros solamente en operaciones por Internet.

Como todo lo que no suponga comprometerse con un pago extendido en el tiempo, el alquiler de hogares está más de moda que nunca. Este tipo de alojamiento encabeza las preferencias de los europeos desde hace muchos años atrás, pero para los que buscan los destinos tendencia para esta temporada, Airbnb, la plataforma de alquiler turístico, ha desvelado que los barrios españoles L'Olivereta (Valencia), San Pablo y Santa Justa (Sevilla) y San Ildefonso (Granada) serán los más demandados para los viajeros europeos que visiten España este otoño.

Una buena forma de lidiar con la presión en el trabajo o una estrategia para ganar capacidad de gestión es utilizar lo que enseña el deporte de alto rendimiento. Así, es habitual que los ejecutivos de finanzas, abogados o los profesionales del mundo empresarial dediquen una parte de su apretada agenda a practicar deporte o incluso recurran a consultorías o compañías que utilizan la actividad deportiva como fórmula para mejorar las capacidades laborales. Un ejemplo que va más allá es la empresa malagueña 'MindCompanySport', que ha puesto en marcha un método de formación para ejecutivos basado en deportes.

Los amantes del esquí pueden respirar tranquilos. Si bien hace un año saltaban las alarmas tras el anuncio de disolución de Nevasa, la empresa que comercializa los paquetes vacacionales y forfaits conjuntos de Grandvalira, la estación de esquí acaba de presentar las novedades de esta nueva temporada. El gigante de los Pirineos no solo no se separa, sino que vuelve con más kilómetros esquiables que nunca.

El movimiento feminista está llegando a todos los sectores profesionales, también a la cocina. Un escenario de tradicional presencia femenina mayoritaria pero con los hombres sujetando las riendas. Así, un grupo de mujeres relacionadas con el mundo de la gastronomía se unieron el pasado lunes en Valencia para impulsar la visibilidad de la mujer en la gastronomía en España. Lo cierto, lo datos no engañan: de los 195 restaurantes con estrella Michelín de España en 2018, sólo el 10% están regentados por mujeres, apunta la tesis doctoral Barreras y facilitadores que enfrentan las mujeres en gastronomía, que presentó Purificación García Segovia, profesora de la Universitat Politècnica de València, durante este evento.

La decoración ibicenca está más de moda que nunca ya que es uno de los estilos que más paz transmiten. Su sencillez, el predominio del blanco más neutro y su complicidad con la naturaleza, hacen de este estilo uno de los más deseados en las casas de verano y, cada vez más, en la casas de ciudad, ya que convierte un hogar en el refugio perfecto para el descanso."Es importante tener en mente la filosofía de este estilo, que se basa en tres factores: naturaleza, comodidad y austeridad. Es una  decoración sencilla, sin grandes lujos materiales, ya que lo fundamental reside en espacios que transmiten equilibrio y bienestar prescindiendo de elementos innecesarios. Es decir, un ambiente que transmita libertad y comodidad y que invite al descanso, dando el toque personal a través de elementos naturales y artesanales como el mimbre.", explica el director del hotel Barceló Portinatx, Álvaro Cotaina.En este sentido, alguna de las ideas de la deco ibicenca son: combinar materiales naturales con plantas decorativas que contrasten con la pared blanca; apostar por el mimbre para tus sillas del comedor y dale el toque personal con cojines en tonos blancos y azules; utilizar azulejos de mosaico hidráulico para decorar el suelo de tu cocina, baños o como separador de estancias; colocar un banco de madera en el recibidor de tu casa y combinarlo con plantas para resaltar el color blanco de la pare.

Jean Marie Burlet es el director de Experiencia de Cliente del Hotel Le Bristol París, uno de los más selectos de Europa. Tiene más de 26 años de recorrido profesional y su premisa es que el éxito de un buen servicio está en los detalles. De hecho, recuerda la expresión francesa Le diable est dans les détails (del francés, el diablo está en los detalles) que hace referencia a su máxima en el trabajo. Una filosofía que fue motivo de reconocimiento por parte de la firma de sastrería Tom Black.

Cuando se presentó parecía un proyecto arquitectónico que se quedaría en eso: proyecto. Sin embargo, el primer restaurante submarino del mundo, Under, inaugurará sus puertas la primavera del próximo año y ya lo tiene todo reservado hasta el próximo verano. Si está interesado en reservar, tiene un precio no reembolsable de 100 euros.

Etihad Airways, la aerolínea nacional de los Emiratos Árabes Unidos, presenta Economy Space, una nueva opción en toda su flota de fuselaje ancho, con el objetivo de mejorar su oferta de productos y ofrecer más opciones a los pasajeros de vuelos más largos. Para diciembre de 2018, Etihad Airways habrá modernizado sus 10 Airbus A380 con asientos Economy Space, que cuentan con un espacio para cada asiento que aumenta hasta las 36 pulgadas. Asimismo, el rediseño incrementa el número de asientos con espacio adicional para las piernas en Economy de 20 a 80 en este tipo de avión.

Louis Roederer arrasa, un año más, en los Premios The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) celebrados en Londres, siendo la Casa más galardonada en el certamen con mayor prestigio de champagnes y vinos espumosos a nivel internacional.