Verlo en una imagen comparativa es alarmante. Una reciente fotografía emitida por el satélite Terra de la Nasa evidencia los estragos de la sequía en España, lo que está afectado, entre otras, a la zona de mayor producción de aceite de oliva del mundo.
En España está lloviendo poco o casi nada y no hay augurio de que el panorama mejore. Por segundo año consecutivo, se estima que habrá sequías que hagan despertar nuevamente a la inflación y afectará directamente en los precios de un protagonista de la cocina mediterránea: el aceite de oliva.
El material visual, publicado por la propia NASA en su cuenta oficial de Twitter deja ver dos escenarios: el mapa de la península en 2022 y el mismo en este año. La diferencia, que la sequía (de color marrón) "tiñe la mayor región productora de aceite de oliva del mundo" en el mapa 2023, mientras que la imagen del año pasado muestra más vegetación en la misma fecha y en la misma zona.
Los precios del llamado "oro líquido" ya están en niveles récord debido a la actual sequía. El fenómeno climatológico que viene con una temprana ola de calor se mantendrá en los próximos meses y, como consecuencia de ello, el despertar de la inflación que por unos meses dio tregua a la economía española.
Bajan las ventas
En lo que respecta a las ventas, el panorama no mejora: se hunden un 23% en el primer trimestre, hasta los 60,14 millones de litros.
La estadística, difundida por la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles, y recogida por EFE, refleja también que, si se extiende el plazo de control a los últimos 6 meses, la caída de ventas alcanza el 13%, respecto al mismo periodo de la campaña anterior. Así, entre octubre y marzo las ventas alcanzaron los 134 millones de litros.
