
Areas, la marca global de concesiones de Elior Group, ha obtenido un contrato de restauración a diez años para gestionar 15 establecimientos en el Aeropuerto Internacional de Minneapolis-Saint Paul (Estados Unidos).
Junto a Aero Service Group e Innovative Retail Group, Areas ha diseñado una oferta basada en una combinación de marcas internacionales y cadenas regionales que promueven la cocina local, e instalará cafeterías, locales de comida para llevar y restaurantes, ha informado este lunes en un comunicado.
El director ejecutivo de Areas, Pedro Fontana, ha celebrado la consolidación de la compañía en el mercado aeroportuario de Estados Unidos, y ha apuntado a su portafolio de marcas franquiciadas como uno de sus puntos fuertes.
Fontana ha asegurado que "el profundo conocimiento de las tendencias en restauración en el viaje" de Areas permite proporcionar a los viajeros internacionales un buen servicio y conceptos innovadores de restauración.
Los primeros establecimientos abrirán en 2018 y la oferta completa de locales se prevé que esté en funcionamiento antes de 2019.