Comer entre horas no solo no engorda, sino que es bastante recomendable para prevenir el hambre, tener una sensación de saciedad y evitar picos glucémicos y lipídicos. De hecho, pasar horas y horas sin comer puede ser contraproducente para el ritmo metabólico.
Ahora bien, no cualquier cosa vale. Partiendo de que no todo el mundo tiene las mismas necesidades de alimentación, hay que destacar que el sentido común debe prevalecer por encima del resto de cosas, sin importar las circunstancias. Sí, para darle al cuerpo lo que necesita a cada momento.
En profundidad
Como es habitual, no siempre se tienen ganas de preparar, o posibilidades de anticiparse y preparar algo para llevar. De ahí que en muchas ocasiones bajemos al bar o acudamos a la máquina expendedora más cercana y nos decantemos por la opción que más nos llene (por apetito), pero menos nos convenga.
Ante este panorama, es importante señalar que para que un snack sea sano debe ser bajo en sal, aportar hidratos y ser rico en fibra. En la medida de lo posible, conviene que sean integrales. Por suerte, hay numerosas opciones saludables, tanto las ya preparadas para consumir como las que implican cierta preparación.
Lista completa
A continuación, la lista completa:
- Tortitas de arroz. Según el nutricionista Pablo Ojeda en 'Más Vale Tarde', para "un momento adecuado puede funcionar". Estas tortitas no contienen azúcar, son bajas en grasas y no contienen aditivos engañosos ni aromas.
- Palomitas de maíz. Son una excelente fuente de fibra y de hidratos complejos, sacian con facilidad y aportan polifenoles con efecto antiinflamatorio y antioxidante en nuestro cuerpo. "Tienen pocas calorías y se pueden tomar de mil maneras", ha puntualizado Ojeda en el citado programa.
- Edamame. Es una fuente de proteína natural que se cocina rápidamente y se pueden aderezar con curry, salsa de soja o chili en polvo.
- Encurtidos. Son una gran alternativa para colocar en la mesa como aperitivo, ya que proporcionan beneficios a nuestra salud y nos ayudan a calmar el hambre.
- Bocaditos de plátano. Sin harinas, sin edulcorantes, sin gluten y sin lácteos, tal y como ha reflejado la nutricionista clínica Blanca García-Orea en sus redes sociales.
- Frutos secos al natural. "Para que no te aburras tienes packs variados", ha revelado la dietista-nutricionista Boticaria García. Al parecer, disminuyen los niveles de inflamación relacionada con las enfermedades cardíacas y la diabetes.
- El kéfir. Este producto, según la nutricionista, es "una de las mejores maneras de cuidar tu microbiota". De leche, de agua, de coco... existe una gran variedad en el mercado.
- Piña. Este producto es ideal para aquellas personas que estén inmersas en una dieta, debido a que está elaborado con un solo ingrediente natural, sin añadidos que siempre suelen ser innecesarios y perjudiciales. O al menos esa es la opinión de el nutricionista Roberto Oliver.
- Arándanos, frambuesas o coco. "Son súper saciantes", ha explicado la nutricionista Sandra Moñino. Son todo un acierto, ya sean para mezclar en un bowl con yogur y frutos secos o para disfrutarlos en toda su esencia.
- El chocolate negro. Hay que prestar atención a que su porcentaje en cacao sea de un 85% o superior.