La empresa especializada en panadería congelada Europastry ha señalado entre los principales factores de riesgo para su negocio el número "significativo" de competidores y los precios de la energía.
Así consta en el folleto que ha remitido a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), en el que consta su previsión de debutar en bolsa el próximo 10 de octubre con un precio de entre 15,85 y 18,75 euros por acción.
La compañía ha explicado que la industria de la panadería congelada está "fragmentada" y ha advertido del impacto que tendría una tendencia descendente de los precios en sus márgenes y beneficios, mientras que ha valorado que no adherirse a ella repercutiría negativamente en las ventas.
Asimismo, ha avisado de que "depende de diversas fuentes de energía para operar" -ha enumerado electricidad, gas natural y gas propano- y ha dicho que el gasto en energía ha representado el 9,8% de sus gastos operativos en el primer semestre del año, que en 2023 fue del 14,2% y en 2022 del 17,7%.
Europastry también ha hecho hincapié en que sus operaciones están "severamente concentradas" en el mercado español, que en el primer semestre de 2024 aportó el 42,7% de su facturación neta.
Capital y liderazgo
La empresa especializada en panadería congelada ha advertido de la posibilidad dificultades derivadas de "costos excesivos o retrasos" de las inversiones de capital, y del riesgo de que dichas aportaciones no rindan resultados.
También ha vinculado su éxito a la retención de los "miembros clave" de su dirección, entre los que ha destacado al presidente ejecutivo, Jordi Gallés, y al consejero delegado, Jordi Morral.
Continuando en materia de recursos humanos, ha opinado que "el mercado de talento es altamente competitivo" y ha advertido de dificultados en captar y estabilizar al personal.