
La sandía es uno de los alimentos típicos de verano, ya que es el momento en el que esta fruta, al igual que otras como el melón, se encuentran de temporada, se puede encontrar en numerosos supermercados, como es el caso de Mercadona, aunque muchas veces, los clientes no saben de dónde proceden los alimentos que adquieren en España.
De hecho, la sandía es una de las frutas que, en gran medida, se importa desde países extranjeros. Según el informe del 2023 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las importaciones de sandía en España cayeron un 16% respecto al año anterior, siendo Marruecos, el conjunto de países extracomunitarios y Senegal las naciones de las que más sandías se importan a nuestro país.
¿De dónde vienen las sandías de Mercadona?
De este modo, Mercadona, la empresa de supermercados con gran presencia en España, ha publicado un comunicado en el que explica que este verano vende sandía de origen nacional en todas sus tiendas, gracias a una campaña que arrancó el pasado mes de abril y que durará, previsiblemente, hasta el próximo mes de octubre.
Los planes de la compañía pasan por comprar este año más de 115.000 toneladas de esta fruta de temporada, cifra que supone un incremento del 38% respecto a la campaña anterior y que refuerza su firme apuesta por el sector primario español, tal y como se recoge en la nota de prensa.
En concreto, Mercadona prevé comercializar sandía procedente de campos de:
- Andalucía
- Castilla-La Mancha
- Región de Murcia
- Canarias
- C. Valenciana
- Extremadura
- Catalunya
La empresa mantiene acuerdos estables con 22 proveedores especialistas en estas regiones, con los que trabajan "estrechamente para responder a las expectativas de los clientes, que demandan una sandía dulce, con el color rojo característico de esta fruta de verano y una textura jugosa y crujiente", explica Elvira Guill, especialista de Mercadona.
Dos formatos y variedades sandía en Mercadona
La compañía de supermercados físicos y de venta online ofrece sandía nacional en dos formatos, entera y cortada, y trabaja las principales variedades de esta fruta:
- Bengala
- Red Jasper
- Moon Gem
- Fenway
- Style
- Bazman
- Boston
"Es sin duda una de las frutas más demandadas por su gran contenido en agua, de ahí que trabajemos mano a mano con nuestros clientes y proveedores para definir la calidad que debemos ofrecer", aclara la especialista.
El volumen de compras de sandía nacional previsto para la presente campaña responde a la apuesta de Mercadona por la fruta y verdura de proximidad. Como todos los años, durante la campaña española y cuando el producto cuenta con la calidad que demandan sus "jefes" (como denomina internamente a los clientes), hay sandía 100% española procedente de diferentes comunidades autónomas, lo que refleja la apuesta de la compañía por el sector.
En 2023 las compras de Mercadona en España alcanzaron los 27.142 millones de euros, un 22% más que al año anterior. Una firme apuesta por el sector primario español que da como resultado que más del 85% del surtido de Mercadona sea de origen nacional, con productos cultivados, pescados, elaborados o transformados en España.
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