
Madrid, la ciudad que acoge cualquier cultura y la capital de las oportunidades. No obstante, por irónico que parezca, estaréis de acuerdo que cada vez es más complicado encontrar un sitio donde cenar. Porque sí, sitios hay, pero que mantengan una buena relación calidad-precio y que no haga falta reservar con meses de anterioridad, no tanto. Por ello, os traemos una lista variada de esas que te salvan el fin de semana y la cena. Apunta porque sus platos están deliciosos y lo mejor, no superan los 15 euros por persona.
1. Katsu

Su nombre da pistas de la comida que vas a encontrar en su carta. El 'katsu' es un plato popular en Japón que implica algo rebozado. Normalmente estamos hablando de chuleta de cerdo, aunque podría también ser pollo. Lo mejor de este tipo de comida es que para que algo esté crujiente no hace falta renunciar a la jugosidad de la carne.
Además de su típico 'katsudon', un bol de arroz con tortilla y cerdo en tiras con panko, es posible probar sus 'smash gyozas' o el sándwich que arrasa en las redes, el 'katsu sando'.
Ubicación: C. de la Luna, 22, Centro
2. Pez Tortilla

No hace falta probar la gastronomía de otros países para disfrutar de una buena cena, y más si estamos hablando de que la nuestra es la mediterránea. La tortilla nunca falla, eso es un hecho. El Pez Tortilla es el local ideal para los amantes de la tortilla de patatas poco cuajada. Además, aquí no solo estamos hablando de la receta clásica, también es posible disfrutar de la versión con morcilla, con queso de cabra o con parmesano. Están todas deliciosas.
Ubicación: C/ Pez 36, C/ Cava Baja 42, C/ Espoz y mina 13, C/ Pez 7, C/ Gaztambide 50
3. Focacciamo

Aunque lo primero que nos venga a la cabeza al pensar en la gastronomía italiana sean las pizzas o la pasta, lo cierto es que otro de sus platos estrella son las focaccias. Muy similares a un bocadillo, pero llenos de sabor y muy crujientes. Las posibilidad en Focacciamo son prácticamente infinitas, ya que hay una gran variedad de ingredientes donde elegir. Con burrata, pesto, mortadela, parmesano, tomate seco, prosciutto...
Ubicación: C/ de San Bernardo 29, C/ Murillo 8
4. Takos al Pastor

En este lugar siempre hay gente y eso es un indicativo de que estos tacos son de otro nivel. Con el más puro sabor mexicano, la relación calidad-precio es buenísima, ya que apenas cuestan un par de euros cada taco. Irse de allí sin probar su versión de la cochinita pibil o su especialidad al pastor es todo un pecado, así que ya lo sabes.
Ubicación: C/ de la salud 13
5. Pink´s

Las 'smash burguers' han venido a Madrid para quedarse y en Pink´s saben muy bien lo que tienen que hacer. Pionera y maestra, esta hamburguesería tiene un concepto único, ya que solo venden 100 unidades por el día y otras 100 unidades por la noche. Así que corre y no vayas muy tarde, porque en cuanto se acaban, cierran el chiringuito.
Ubicación: C/ de Hortaleza 98, C/ de Alonso Cano 22
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