El escándalo de la carne podrida se extiende a Austria

Viena, 5 sep (EFECOM).- El escándalo de la carne en mal estado en Alemania se ha extendido por la vecina Austria donde en diez empresas se encontró este producto en los estados federados de Viena, Baja Austria, Tirol y Estiria, informó hoy el ministerio de Sanidad.

Wolfang Schantl, consejero de sanidad del "land" de Carintia, confirmó que la carne podrida había llegado a Austria y que estaba bajo sospecha una empresa de distribución de comida que generalmente no distribuye carne, sino masa para pasteles.

Esta empresa habría recibido la mercancía de la empresa 7 Foods Handels Gmbh de Groebenzell, de Baviera (Alemania), una firma que está implicada en el escándalo de la carne descompuesta.

Según advierte la Unión Europea, no hay peligro para la salud y las autoridades austríacas aseguran que "el control de las empresas austríacas, en las que se encuentra carne en cámaras frigoríficas es ejemplar y más exigente que en el resto de la UE", dijo Ulrich Herzog, del ministerio de Sanidad.

Un segundo escándalo que afecta a Austria es el de productos sin etiquetar que eran enviados a Austria desde Baviera y que se encontraban en un almacén de Baja Austria, donde había también productos caducados como quesos y carne, que han sido confiscados.

El diario "Kurier" indica hoy que en la lista de clientes de esta empresa se encuentran hoteles de alta categoría, restaurantes de renombre y empresas de "catering" de lujo.

La consejera de consumo de Baja Austria, Christa Kranzl, dijo que se han realizado las pruebas pertinentes de los productos afectados, como quesos y carne de pollo, "pero lamentablemente los resultados de los análisis tardarán en llegar".

El escándalo de la carne descompuesta comenzó en Baviera, en el sur de Alemania, donde la semana pasada fueron confiscadas entre 30 y 40 toneladas de carne que llevaba varios años caducada y que fue descrita por el servicio de sanidad germano como "rancia, enmohecida, vieja y ajena a su origen". EFECOM

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