Espinosa destaca importancia Rioja en su apuesta por denominaciones calidad

Albelda de Iregua (La Rioja), 27 mar (EFECOM).- La ministra de Agricultura, Elena Espinosa, destacó hoy la importancia de La Rioja en su apuesta por las denominaciones de calidad, al inaugurar, junto al presidente de ésta Comunidad, Pedro Sanz, el IX Salón Internacional de Calidad Alimentaria (Salical 2007).

Espinosa resaltó "el variado elenco" de denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas existentes en La Rioja referidas al aceite de oliva virgen, frutas, hortalizas, carnes frescas y vinos, además de dos nuevas denominaciones referidas a quesos y embutidos que están en tramitación.

España, afirmó la ministra, ocupa el tercer lugar en número de denominaciones en Europa y el segundo en superficie de agricultura ecológica y ambos "son dos buenos indicadores que señalan la eficacia de estas políticas en España, que beneficia tanto a productores como a consumidores".

Salical es un salón bianual organizado de manera conjunta entre el Gobierno riojano y la Cámara de Comercio e Industria de La Rioja, con el apoyo del Ministerio de Agricultura.

Durante cuatro días, congregará a más de 140 expositores, más de 500 empresas alimentarias, un millar de profesionales, 81 importadores, diez Comunidades Autónomas y Consejos Reguladores.

La ministra también destacó el crecimiento de Salical desde sus comienzos con la incorporación de aspectos técnicos en un salón paralelo, y la celebración de jornadas, seminarios y encuentros, entre los que destacó el dedicado a denominaciones de origen, que acogerá el día 29 una amplia presencia de alimentos de calidad de las comunidades autónomas y consejos reguladores.

El presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz, convino con la ministra en la apuesta de esta Comunidad por las denominaciones de calidad, una "baza clave para luchar en un mundo globalizado".

Salical, afirmó, "no sólo es un escaparate para exponer productos alimentarios con un doble control, sino un escenario para diseñar el futuro del sector" en su apuesta por la internacionalización.

En esta apuesta por la calidad, el presidente de La Rioja incidió en el prestigio del vino de Rioja, que "es y seguirá siendo referente en la búsqueda de la calidad en su máximo grado y su defensa a ultranza". EFECOM

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(Con fotografía)