Yago Gantes

Redactor elEconomista.es/Evasión
Moda

La tercera ola de la pandemia del Covid-19 está teniendo una especial impronta en Europa y, en concreto, en países como Francia, Reino Unido o Alemania que habían capeado mejor la crisis al inicio. Una situación que ha obligado a la Fédération de la Haute Couture et de la Mode a plantear unas semanas de la moda, la masculina (del 19 al 24 de enero) y la de Alta Costura (del 25 al 28), totalmente digitales a diferencia del pasado año, que se realizó una presentación híbrida.

Regalos

La Navidad es la época del año en que más se venden Thermomix. Quizá por ello, la compañía propietaria de este famoso robot, Vowerk, reclamó una indemnización a Lidl por comercializar el robot de cocina Monsieur Cuisine Connect por supuestamente infringir los derechos de la patente por la invención de la máquina. Esta petición se está dirimiendo en un juicio que comenzó el mes pasado, pero Lidl sacó igualmente a la venta este año su más económico robot de cocina, que es un éxito de ventas. Además, el gigante chino Xiaomi tiene su propio robot, aunque todavía no se puede comprar en España. ¿Cómo reacciona la marca ante este tipo de novedades? Alberto Arranz, director de marketing de Vorwerk España, contesta a este medio que diferencia a una Thermomix de los robots de cocina.

Gastronomía

Esta Navidad será la más atípica de las últimas décadas, pero lo que es seguro es que se celebrará con una mesa llena de manjares. Así, productos españoles como el caviar -pues ahora la pesca de esturión salvaje está prohibida y son varios los productores nacionales que crían este pez- tienen una gran salida durante estas fiestas. David Montalbán, director comercial de la compañía granadina Caviar Riofrío, resuelve a este medio dudas sobre este producto gastronómico.

Arte

La industria cultural ha sido una de las más perjudicadas por la crisis del coronavirus. Los confinamientos, las restricciones a la movilidad y la falta de turismo nacional e internacional ha provocado una caída importante del público en las salas de cine, obras de teatro o museos. Evelio Acevedo, director gerente del Museo Nacional Thyssen Bornemisza, cifra esa caída de los asistentes en el año 2020 en un 65%. Además, prevé que el año 2021 tampoco será bueno en su totalidad. A pesar de las malas cifras, el entrevistado se muestra optimista respecto al futuro porque ya se ve la luz al final del camino y pone en valor el plan estratégico del museo que comenzó en 2019: "Yo diría que ahora es aún más vigente. Especialmente en lo relativo al desarrollo del modelo de museo más equilibrado entre lo presencial y lo digital. Es cierto que ha impactado en los plazos de ejecución, pero no en los objetivos ni en el modelo museístico".

Moda

H&M ha presentado su nueva colección de moda con materiales sostenibles Conscious Exclusive A/W20. Bajo el lema 'Let’s Wear The Waste' - vistámonos a partir de residuos -, esta nueva línea que ya está a la venta introduce por primera vez en el mercado tres materiales innovadores de origen sostenible a nivel mundial. Lo cuenta a este medio Nuria Ramírez, directora de sostenibilidad de H&M España.

Gourmet

Los productos gastronómicos y las bebidas como el vino, la cerveza o los destilados han sufrido una caída en el consumo por las restricciones a la movilidad y los cierres intermitentes de la hostelería. Es el caso del consumo de brandis como Carlos I, pero que espera cerrar bien el año gracias al mercado internacional, más acostumbrado a consumir en los hogares. Lo cuenta a Status Fernando Terry, CEO de Osborne, que acaba de presentar el nuevo Carlos I 130 aniversario.

Gourmet

La pata de jamón es un básico de cualquier Navidad, incluso en una tan atípica como será esta. Es uno de los productos estrella de la gastronomía nacional y el mejor aperitivo para cualquiera de las celebraciones que tiene el mes de diciembre. Así, a continuación tiene algunas de las mejores patas de jamón 100% ibérico de bellota y los consejos para saber lo que están comprando.

Moda

Las zapatillas de deporte casual o sneakers son un básico del armario. Son más cómodas que los zapatos y combinan con todo, hasta con traje. A continuación, tiene las mejores ofertas del Black Friday en sneakers de marcas españolas. Un mundo amplio si se separa la vista de Nike, New Balance, Puma o Adidas.

Gastronomía

A media que la Navidad se acerca, el espíritu gourmet crece. Así, ya se está echando el ojo en el supermercado a los turrones, al marisco o al jamón ibérico. El queso es otro de los productos estrella de cualquier aperitivo navideño. Así, Javier Martínez, presidente DOP Queso Camerano, explica a Status cómo preparar una tabla de quesos y resuelve algunas dudas sobre este manjar.