Siete curiosidades que no sabías del aguacate

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El aguacate (Persea Americana), perteneciente a la familia de las Lauraceae, es una fruta que hace la boca agua por su cremosidad y textura. De piel gruesa y una única semilla de gran tamaño, posee una pulpa carnosa de color verde amarillento. Sus usos en la cocina son múltiples, ya sea para disfrutarlo de manera sencilla o para convertirlo en protagonista de exquisitas y saludables recetas de vanguardia.

Día Mundial de la Tarta de Queso: una ruta para descubrir los mejores sitios para disfrutarla

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Hoy, 30 de julio, celebramos el Día Mundial de la Tarta de Queso. Una elaboración que ha creado todo un mundo a su alrededor y es el resultado de muchas modificaciones a lo largo de miles de años. Se cree que su nacimiento se remonta 4.000 años antes de la era actual, allá por la Antigua Grecia, y a día de hoy, pocos son los que no se resisten a una deliciosa porción de tarta de queso. He aquí un recorrido por los mejores sitios para probar esta delicia:

Una ruta veraniega para descubrir los tesoros ocultos de Irlanda

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Más allá de la ruta turística tradicional y en contraste con los paisajes naturales y monumentos más característicos, Irlanda cuenta con otras localizaciones igual de sorprendentes que vale la pena visitar. Lugares únicos, de esos que dejan sin habla, donde el tiempo parece detenerse ante su belleza. He aquí un recorrido por seis de los puntos menos conocidos de Irlanda, perfectos para descubrir algunos de sus tesoros más ocultos.

Estas son las mejores terrazas para saborear el verano madrileño

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Las terrazas son, con la llegada del buen tiempo, el lugar por excelencia. Rogadas, amadas y frecuentadas suponen la alternativa de la vida al aire libre. Quizá sea porque lo asociamos a buen tiempo, a planes con amigos o a momentos de diversión, pero lo cierto es que una terraza tiene siempre algo de especial. He aquí una selección de las más recomendadas para disfrutar este verano:

Cinco deportes acuáticos perfectos para mantenerse en forma en verano

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Los deportes en el agua pueden practicarse a lo largo de todo el año, pero, sin duda, los adeptos al ejercicio acuático se multiplican en verano. Siempre y cuando estas actividades se realicen de forma segura, el bienestar tanto físico como mental que proporcionan puede ayudar a combatir problemas tan comunes como el estrés o la ansiedad, así como evitar lesiones y fortalecer los músculos de todo el cuerpo.

El auge de los lugares menos saturados: cuáles son y cómo disfrutarlos

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Una de las cosas que más están empezando a preocupar a la hora de planificar las vacaciones es buscar destinos en los que no tengamos que hacer interminables colas para ver un monumento o pegarnos madrugones para encontrar un hueco para la sombrilla.

Un paseo por el desierto marroquí

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Liberarse del minutero del reloj dejando atrás la rutina del día a día para convertir el tiempo en aventura. Experimentar nuevas sensaciones, descubrirse a sí mismo, darle la mano a la naturaleza o vivir al ritmo de los hombres azules; recorrer el Sahara en camello, a pie, en 4X4 o en quad. Marruecos es la puerta más accesible y segura a ese infinito desierto que ocupa buena parte de África. Bienvenidos a un viaje de aventura entre carreteras, valles, gargantas, dunas y pueblos con historia.


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