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El sector del lujo busca trabajadores a contra reloj para la temporada alta

  • La hostelería y la construcción necesitan cubrir más de 3.000 puestos de trabajo para los próximos meses.  
  • La escasez de viviendas a precios asequibles está mermando la disponibilidad de mano de obra en muchas zonas.
El segmento de la construcción de lujo genera empleo de calidad y estable. Marta Ramos.

La temporada alta turística está a punto de comenzar y los sectores que concentran en estos meses su máximo volumen de actividad han comenzado ya a realizar contrataciones masivas de cara al inicio del verano.

La hostelería, especialmente en el segmento premium, y el mercado de la vivienda de lujo son los sectores que mayor necesidad de mano de obra cualificada presentan. La Costa del Sol y la zona de Sotogrande en Cádiz son las que concentran la mayor parte de las ofertas para la temporada alta.

Más de 3.000 empleos

Se estima que en los próximos meses las empresas dedicadas a los distintos sectores que componen el mercado de lujo en ambas localizaciones generarán más de 3.000 puestos de trabajo de múltiples perfiles y de todas las categorías.

El segmento hotelero sigue siendo uno de los grandes generadores de empleo estival, las principales firmas y cadenas comenzaron en marzo a realizar potentes jornadas de captación para cubrir sus vacantes.

Puente Romano, considerado el mejor resort de España, necesitaba más de 200 profesionales para dar respuesta al aumento de la actividad y a los nuevos servicios y locales que abrirán en los próximos meses. Actualmente, sigue teniendo ofertas activas para recepcionistas, hostess, boutique managers, bartenders, ayudantes de cocina jefes de pastelería, entre otros perfiles.

La situación se repite en Marbella Club, otro de los grandes emblemas del lujo en la Costa del Sol, donde también han realizado un importante número de contrataciones reforzar su plantilla y aun continúan ofertando empleo para algunos perfiles.

SO/Sotogrande también realizó una jornada de captación en la que se ofertaron 50 puestos de trabajo para cubrir distintos perfiles en este resort de cinco estrellas enmarcado en un cortijo andaluz que cuenta con varios restaurantes, zona de spa, tiendas y una programación de eventos culturales y gastronómicos con la que pretende abrir sus puertas al público local.

En el plano hostelero, Casanis Group, que el año pasado en temporada alta dio empleo a más de 400 personas, ha realizado en las últimas semanas distintas jornadas de captación para reforzar las plantillas de sus locales que permanecen abiertos durante todo el año: Nota Blu New Brasserie, Casanis Bistrot y La Plage y para Mamzel, el dinner show que comienza su temporada la próxima semana.

Perfiles más demandados

"Hemos realizado varias jornadas de captación en nuestros establecimientos, sobre todo buscamos personal de sala, de cocina y de atención al cliente en puerta", comenta a elEconomista Andalucía Paula Ocaña, directora de Recursos Humanos de Casanis Group.

Grupo Mosh, el otro gigante de la fiesta marbellí, también última en estos días la apertura de la mayor parte de sus negocios y ha realizado un importante volumen de contrataciones. En temporada baja la compañía da empleo directo a unas 300 personas, cifra que se dispara hasta superar las 700 en los meses de primavera y verano.

La construcción, motor de empleo

El otro gran motor de empleo del mercado de lujo en la Costa del Sol es la construcción y todos los oficios relacionados con ella, carpinteros, jardineros, técnicos instaladores, fontaneros, electricistas y un largo etcétera. De hecho, es uno de los pocos sectores en los que el empleo aumenta durante todo el año en la provincia de Málaga y el que mayores dificultades presenta para encontrar personal cualificado.

Jamena Construcciones, empresa malagueña líder en la construcción de villas de lujo, tiene actualmente abiertas varias ofertas de empleo, tanto para personal de albañilería como para técnicos superiores, jefes de obra y jefes de equipo.

La compañía necesita reforzar su plantilla, no solo para las villas que actualmente está construyendo en el triángulo de oro (Marbella, Estepona y Benahavís), sino también para importantes proyectos que está realizando en Madrid y en otras localizaciones como Sotogrande o Bormujos (Sevilla).

Empleo de calidad

"El sector de la construcción de lujo genera empleo de calidad, con estabilidad y buenas condiciones laborales, pero los trabajadores que contratamos deben ser excelentes profesionales y con experiencia, porque los estándares de calidad que ofrecemos a nuestros clientes son máximos", comentan a elEconomista Andalucía desde esta empresa que atesora una trayectoria de más de 40 años y que ha sido testigo de la evolución de este sector en Marbella.

La falta de relevo generacional para oficios tradicionales como albañiles, peones, carpinteros o jardineros y la ausencia de planes de Formación Profesional de calidad para para estos puestos y para otros más técnicos como instaladores de sistemas domóticos, electricistas, especialistas en piscinas o incluso fontaneros, son las principales causas de esa ausencia de mano de obra cualificada.

El problema de la vivienda asequible

A estos problemas se ha sumado en los últimos años la escasa disponibilidad de stock de viviendas a precios asequibles en la zona, tanto en el mercado del alquiler como en el de compraventa, lo que está dificultando que profesionales de otras provincias se puedan desplazar al litoral malagueño para trabajar.

Y es que tanto Málaga capital como Marbella, Estepona y Benahavís acaparan las mayores subidas en el precio de la vivienda del país, situándose entre las zonas más caras.

Según datos de Idealista, en lo que se refiere alquiler el precio medio en la provincia ronda los 14€ euros/m2 , la cuarta cifra más alta de España, solo superada por Barcelona (17,8 euros/m2) Madrid (16,5 euros/m2) y Baleares (16,2 euros/m2).

Ante esta situación, algunos empresarios del sector coinciden en reclamar a las distintas instituciones que se ocupen de garantizar el acceso a la vivienda a precios asequibles para la ciudadanía general con el fin de solucionar este problema social y contribuir además a impulsar el desplazamiento de profesionales a zonas con más opciones laborales como la Costa del Sol.

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