FÓRUM GASTRONÓMICO
- 16/03/2015, 15:18
A Coruña, 16 mar (EFE).- David Muñoz, con tres estrellas Michelin en DiverXO (Madrid), irrumpió con la cocina callejera de StreetXO en 2012, cuando la línea de restauración "iba por los gastrobares", por lo que hoy se ha vindicado como pionero en ofrecer en España una forma de comer que hoy es "tendencia".