La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) lleva semanas investigando varios quesos de pasta blanda, elaborados con leche cruda de oveja procedente de España, por la presencia de Salmonella Enteritidis. La investigación se inició a comienzos de agosto, cuando la agencia recibió una notificación procedente del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) tras conocer un brote de salmonelosis en Cataluña con cinco afectados.
Mientras que en un primer momento se detectó salmonelosis en un queso, la investigación se ha ampliado a cuatro quesos, tres de ellos de la marca Formatgeria Mas D'eroles y el restante de la marca Casa Mateu.
En consecuencia, la agencia ha trasladado toda esta información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
?? Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella Enteritidis en queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja con 2?? nuevos productos:
— AESAN (@AESAN_gob_es) October 12, 2024
??SERRAT DE CARRONCUI
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Del mismo modo, la agencia recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlo. "En el caso de haber consumido estos productos y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud", indican desde AESAN.
Datos de los productos afectados
Serrat de Carroncui
- Nombre de marca/comercial: Formatgeria Mas d'Eroles
- Aspecto del producto: Pieza entera
- Número de lote: 280524
- Peso de unidad: 500-600 g
- Temperatura: Refrigerado
Carreu Natural / Carreu Herbes del Pirineu / Carreu Cúrcuma
- Nombre de marca/comercial: Formatgeria Mas d'Eroles
- Aspecto del producto: Pieza entera
- Número de lotes: 110624, 260624, 230724, 300724, 210524
- Peso de unidad: 400-550 g
- Temperatura: Refrigerado
Trevol
- Nombre de marca/comercial: Formatgeria Mas d'Eroles
- Aspecto del producto: Pieza entera
- Número de lote: 140524
- Fecha de consumo preferente: 31/12/2024
- Peso de unidad: 400 g
- Temperatura: Refrigerado
Tou Casa Mateu
- Nombre de marca/comercial: Casa Mateu
- Número de lote: Todos los lotes con fecha de caducidad vigente
- Peso de unidad: 400 g
- Temperatura: Refrigerado
