
Conciliar el sueño no siempre es fácil. El estrés, las pantallas y los malos hábitos alimenticios pueden dificultar el descanso nocturno. Sin embargo, hay ciertos alimentos que, por su composición, pueden actuar como aliados naturales del sueño. Una fruta, en concreto, destaca por su capacidad para favorecer el descanso gracias a su contenido en triptófano: el plátano.
Qué es el triptófano
El triptófano es un aminoácido esencial que el cuerpo necesita para producir serotonina y melatonina, dos neurotransmisores implicados en la regulación del estado de ánimo y del ciclo sueño-vigilia. Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el plátano no solo es una fuente de potasio y magnesio, sino que también aporta cantidades significativas de triptófano, especialmente cuando está en su punto óptimo de maduración.
Tal y como indica la National Sleep Foundation de Estados Unidos, consumir alimentos ricos en triptófano puede ayudar a aumentar los niveles de melatonina en el organismo, lo que facilita la conciliación del sueño. El plátano, al combinar triptófano con magnesio y vitamina B6, se convierte en una opción especialmente efectiva.
Según la Base de Datos de Composición de Alimentos del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), un plátano mediano aporta cerca de 11 mg de magnesio, un mineral que contribuye a relajar los músculos y a reducir la tensión, otro factor clave para lograr un sueño reparador.
Además, a diferencia de otros alimentos con triptófano como los lácteos o ciertos frutos secos, el plátano es más fácil de digerir y puede tomarse como parte de una cena ligera o como una merienda nocturna sin causar pesadez.
Los expertos recomiendan consumirlo unos 30-60 minutos antes de irse a la cama para maximizar sus efectos. Aunque no es una solución mágica por sí sola, integrarla en una rutina saludable de sueño —junto a una buena higiene del descanso— puede marcar la diferencia.
Para quienes buscan alternativas naturales antes de recurrir a suplementos o medicamentos, el plátano se posiciona como una fruta funcional, asequible y eficaz.