Las frutas, como bien todos sabemos, son un componente muy importante de una dieta equilibrada. Además, su consumo de forma regular ayuda a prevenir una variedad de enfermedades como pueden ser la cardiopatía, la obesidad, el cáncer y la diabetes.
Al parecer, contienen un porcentaje de agua muy elevado, lo que ayuda a que nuestro cuerpo esté totalmente hidratado. En muchas ocasiones, aportan grandes cantidades de fibra y esto favorece por completo el tránsito digestivo y la reducción de colesterol en sangre.
Beneficios
Por si fuera poco, contienen vitaminas y minerales que ayudan a mantener un adecuado estado de salud. Pero esto no es todo, puesto que hay una larga lista de beneficios:
- Contribuyen a una dieta equilibrada.
- Son bajas en grasa.
- Favorecen la digestión.
- Versátiles en su uso para la cocina.
- Aportan pocas calorías.
- Optimizan el metabolismo.
- Son antioxidantes naturales.
A tener en cuenta
De todas ellas, hay una que destaca por encima del resto por tener más potasio que el plátano y más fibra que el kiwi. Se trata de la chirimoya, una fruta de forma ovalada con un fruto en forma de corazón, que tiene la pulpa blanca y dulce con semillas negras y una piel verde y escamosa.
Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), tiene más potasio que el plátano (370 mg por unidad de 160 gramos) con un aporte de 458 mg por unidad de 200 gramos. Ahora bien, también destaca por su gran aporte de vitamina C, cifrada en 21,6 mg por unidad, y por su contenido en calcio, que hace que se equipare al del huevo con 36 mg por unidad.
A su vez, con aproximadamente 3 gramos de fibra por cada 100 gramos, se convierte en un gran aliado para todos aquellos que buscan adelgazar, puesto que su alto contenido aporta saciedad, lo que ayuda, entre otras cosas, a la pérdida de peso y mejora el tránsito intestinal.
Para sorpresa de muchos, esta cantidad de fibra es ligeramente superior a la del kiwi, que ofrece alrededor de 2 a 3 gramos por cada 100 gramos. En otros aspectos, ayuda a la formación de piel, favorece a uñas y cabello, es buena para la vista, fortalece el sistema inminutario, mejora el sistema nervioso...