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Calendario de frutas y verduras de temporada en España: qué comer en marzo

Frutas y verduras de temporada. / Foto: iStock

A la hora de elegir las frutas y verduras a consumir durante una determinada época del año, es importante fijarse en aquellas que estén de temporada, es decir, aquellas frutas y verduras que se encuentren en el punto justo de maduración.

Esto es debido a que las frutas y verduras que se encuentran en su periodo natural de maduración conservan todas las propiedades, así como su máximo sabor y mejor textura. Además, comiendo de temporada, así como productos de proximidad, se contribuye al cuidado del planeta.

Frutas de temporada en marzo

Es por ello que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado a través de su cuenta de X (antes Twitter) un listado de las frutas que se encuentran de temporada en el mes de marzo: "Al menos deberíamos comer 2 o 3 piezas de fruta al día. ¿Te vas a resistir con la variedad que trae el mes de marzo? Y, si es de proximidad, favorecemos la economía local y cuidamos el planeta", indican.

De este modo, las frutas que están de temporada en el mes de marzo son las siguientes:

  • Aguacate
  • Kiwi
  • Mandarina
  • Plátano
  • Fresa
  • Limón
  • Naranja
  • Pomelo

Hortalizas de temporada en marzo

Igualmente, la AESAN ha publicado el listado de verduras y hortalizas que están de temporada durante este mes de marzo: "Las hortalizas de marzo son espectaculares, nos cuidan y están deliciosas. No te olvides de comerlas de proximidad, cuidamos la economía local y protegemos el planeta", escriben en la cuenta oficial de X.

Así, estas son las hortalizas de temporada este mes de marzo:

  • Acelga
  • Apio
  • Cebolla
  • Alcachofa
  • Brócoli
  • Col
  • Espinaca
  • Espárrago
  • Zanahoria
  • Puerro
  • Col de Bruselas
  • Coliflor
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