Valencia
Vicky Foods, el grupo alimentario que fabrica entre otras la marca Dulcesol, continúa impulsando su división de pan con la inauguración de una nueva línea que estará destinada a la elaboración de tortillas de harina de trigo.
La compañía ha invertido 4 millones de euros para la puesta en marcha de esta línea, que está ubicaba en una de sus factorías productivas de Villalonga, en la comarca de La Safor en Valencia.
La división de pan es desde hace años una palanca clave de desarrollo y crecimiento para Vicky Foods. En este sentido, a finales de 2020 adquirió por 40 millones de euros tres líneas orientadas a la fabricación de diferentes variedades de pan, como molde, burger y hot dog, y que se unieron a la importante capacidad productiva con la que ya contaba la empresa.
Según los datos del grupo de la familia Juan, en 2022 esta categoría alcanzó un 58% de cuota, lo que significó un aumento del 12% en su volumen de producción frente al año anterior. Un gran hito para Vicky Foods con el que retornó a sus orígenes, hace 70 años como una panificadora fundada por Antonio Juan, padre del actual CEO de la empresa, Rafael Juan.
También para internacional
Esta nueva línea producción de tortillas de harina es una muestra del compromiso que la compañía mantiene con la innovación y la diversificación. A nivel internacional, los productos de panadería de Vicky Foods también ha experimentado un crecimiento despuntando en cinco mercados Francia, Portugal, Reino Unido, Italia y Alemania.
Precisamente el grupo valenciano está construyendo su primera planta productiva en Europa fuera de España, concretamente en Francia, con una inversión de 80 millones de euros. Una instalación que refuerza la apuesta internacional y se sumará a la que ya posee en Argelia.
Las tortillas, lanzadas en dos variedades, pan blanco y pan integral, estarán disponibles en diferentes tamaños: 20 cm de diámetro para los paquetes de 10 unidades y los de 6, en el formato de 1 euro, y 25 cm para bolsas de 6 unidades.
