El Congreso de los Diputados ha convocado un nuevo concurso para la adjudicación de los servicios de restauración que se prestan en las dependencias parlamentarias con un presupuesto máximo de licitación de 1,57 millones de euros (1,73 millones impuestos incluidos) para los primeros 18 meses. En la actualidad es el Grupo Eurest, multinacional de origen británico, el que tiene la contrata de los servicios de los dos restaurantes, dos autoservicios, tres cafeterías y las distintas máquinas expendedoras que hay repartidas por la institución.
La empresa que se haga con el nuevo contrato deberá ocuparse también de los denominados "servicios de atención parlamentaria" que demanden sus señorías o la propia institución para las comisiones o demás reuniones, así como los que se puedan ofrecer en la vivienda institucional que el Congreso tiene en la calle Casado del Alisal, cerca del Palacio de la Carrera de San Jerónimo.
La previsión es que el nuevo contrato entre en vigor el próximo 1 de octubre y dure hasta el 31 de marzo de 2020. Después podrá ser objeto de prórroga por una duración de ocho meses y 12 días. Incluyendo las posibles prórrogas y modificaciones, el contrato tiene un valor estimado de 2,62 millones de euros (casi 2,7 millones con IVA).
Los pliegos acordados por la Mesa del Congreso especifican como es habitual que la empresa adjudicataria tendrá que mantener en plantilla a los empleados que ya prestan estos servicios de restauración en la Cámara Baja. Además, incluyen una lista de precios máximos. En este sentido, la Mesa del Congreso de los Diputados modificó el anterior concurso de cafetería, en 2013, en cuyos pliegos se obligaba a ofrecer gin tonics a 3,45 euros, cubalibres a 3,40 euros o whiskies reserva a 4,20 euros.
Este exhaustivo pliegue de condiciones también indica otras cláusulas como que se podrán ofertar medias raciones, que las bebidas podrán servirse con aperitivo de patatas, aceitunas, frutos secos u opciones similares por cortesía o que los servicios de atención parlamentaria tienen un recargo del 10% en servicio individual. Si lleva servicio de camarero tiene recargo del 15%.
Menú del día (autoservicio): 1º plato, 2º plato y postre + pan + bebida. Precio: 9,28 euros
Menú del día en restaurante: 1º plato, 2º plato y postre + pan + bebida. Precio: 13,82 euros
Desayuno o merienda continental: 1,08 euros
Desayuno o merienda superior: 2,17 euros. Los extras de jamón york, jamón serrano, pavo, queso, quesos para untar, atún que no estén incluidos en el desayuno cuestan 0,80 euros.
Café solo, con leche e infusiones: 0,88 euros, 1 euro si la leche es especial (soja, almendra, arroz, sin lactosa y similares)
Cerveza barril copa grande: 0,98 euros
Botellín tercio de cerveza 1,44 euros
Copa de vino blanco o rosado de la casa: 1,19 euros
Copa de sidra de mesa: 1,19 euros
Copa de vino tinto: 1,90 euros