Las grandes cadenas de supermercados que operan en España elevan su margen promedio dos décimas, hasta el 2,5%, en 2023. Todo incremento de esta variable, aunque pueda parecer reducido, es meritorio en un sector que trabaja con rentabilidades muy estrechas.
Pero el dato es aún más destacable si se considera que se produjo en un año en el que los precios de los alimentos adoptaron una senda descendente que aún mantienen. En otras palabras, queda en evidencia la falacia en la que el Gobierno incurrió al acusar a los súper de aprovechar la reciente crisis inflacionista para elevar sus ganancias. La realidad demuestra que el alza de los precios alimentarios de 2022 se debió al incremento de los costes y no a una supuesta mala praxis de los distribuidores.
