
El mejor alimento con vitamina D para mejorar el ánimo: es ideal para dormir como un bebé
Con el ritmo tan frenético de vida que llevan muchos españoles y españolas lo más normal es que para cenar salgan a la luz alternativas fáciles, sencillas y rápidas de hacer. Ahora bien, es recomendable cocinar sin mucha grasa, prescindir de frituras y no abusar de la sal o de condimentos fuertes y picantes.
El salmón, por ejemplo, es una de las opciones que más puntos ha ganado en los últimos años para los expertos en salud y alimentación. Lo ideal, además, es cenarlo al menos dos horas antes de acostarse para que la digestión no interfiera de manera bastante considerable con el sueño. Ahora bien, se puede hacer una excepción si tomamos un vaso de leche templada o una infusión digestiva.

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1. Promueve el descanso nocturno
Debido a su alto valor nutricional, facilita la digestión y tiene la capacidad de promover la saciedad y el buen descanso nocturno.

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2. Produce serotonina
Entre otras cosas, esta cena es altísima en vitamina D, estrechamente relacionada con la producción de serotonina, el gran neurotransmisor que mejora el estado de ánimo y regula el sueño. Aproximadamente, una sola porción (100 gramos) puede aportar hasta el 100-200% del requerimiento diario.

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3. Rico en omega-3
También es muy rico en omega-3. Los ácidos grasos presentes en este alimento, como el EPA y el DHA, tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a mejorar la calidad del descanso. Asimismo, es importante para la producción de nada más y nada menos que la melatonina, una hormona que regula el ciclo de sueño.

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4. Favorece la relajación
De igual manera, contiene triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina en el cuerpo. A su vez, se convierte en melatonina, lo que contribuye a irse a la cama totalmente relajado.