Tus cebollas no se pudrirán ni comenzarán a brotar si las guardas en esta sorprendente zona de la casa
En ninguna casa falta una cebolla y la explicación no es otra que su versatilidad. Este alimento, es el ingrediente perfecto para una larga lista de sabores, pues le aporta el toque de sabor perfecto. Sin embargo, almacenarlas no siempre es sencillo, sobre todo si lo que quieres es que se mantengan frescas como el primer día y sin brotes.
Por suerte, todo se soluciona guardándolas en el lugar y de la forma adecuada.
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1. La clave está en...
Sin lugar a dudas, para conservar correctamente nuestras cebollas, lo primero de todo es saber cuáles son las condiciones que necesitan. De la misma forma que otros alimentos, las cebollas se deben guardar en un lugar fresco, oscuro y seco.
Debemos evitar aquellos lugares con humedad y luz directa, ya que estos podrían provocar brotes y moho en nuestras cebollas.
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2. ¿En la nevera?
Aunque hay gente que guarda las cebollas en la nevera, realmente no es el lugar más recomendado para hacerlo. Es cierto que cumple con una larga lista de requisitos y que no es la peor opción de todas, pero los expertos advierten que esta práctica podría reducir su vida útil.
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3. El mejor lugar para almacenarlas
Por lo general, las cebollas se conservan mejor si están en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Una gran opción sería guardarlas en un sótano o en una despensa.
Para ello, recuerda que deben estar alejadas de la luz solar directa y que deben de colocarse en cestas o en bolsas de red.
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4. Otros consejos a tener en cuenta
Ahora bien, si quieres alargar la vida de tus cebollas, también es importante que sigas otra serie de recomendaciones.
Por ejemplo, debes huir de las bolsas de plástico, ya que estas puedes retener la humedad y causar su descomposición. Es mejor optar por bolsas en red o colgarlas.
