Los alimentos que debes comer todos los días si tienes los triglicéridos altos
En España, una de cada tres personas fallece por una enfermedad cardiovascular, según datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Uno de los principales indicativos que informa sobre la salud del corazón son los triglicéridos, cuyos niveles altos puede dar lugar a graves enfermedades. Estos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre y pueden presentarse por encima de lo normal debido a la ingesta de un exceso de calorías y de alimentos ricos en carbohidratos.
Este indicador puede verse mejorado gracias a un estilo de vida saludable, por esta razón, existen determinados alimentos o combinaciones que son muy beneficiosos para mejorar los niveles de triglicéridos en sangre, tal y como recogen portales como Tua Saúde. A continuación, te contamos los más populares:
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1. Piña
El zumo o jugo de piña, así como la fruta al natural es rica en fibras solubles que ayudan a disminuir la concentración de grasas en la sangre. En este caso, puede combinarse con zumo de naranja para que sus resultados sean aún más positivos.
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2. Agua de avena
El agua de avena, por otra parte, contiene betaglucanos, que ayudan a disminuir la absorción de grasas a nivel del intestino.
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3. Remolacha
Este es uno de los alimentos que más popularidad ha alcanzado en los últimos días. Tiene un alto contenido en fibras y contribuye tanto a bajar los triglicéridos como el colesterol "malo". Si se consume con unas gotas de limón esto podría ayudar a limpiar el organismo.
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4. Cúrcuma
En el mundo de las especias, la cúrcuma es una de las que más propiedades contiene, por lo que es un excelente remedio para bajar este tipo de lípidos. Una de las mejores formas de consumirla es en tés o infusiones.
Similar a esta está el eneldo, una hierba aromática común en la zona mediterránea que presenta flavonoides, taninos y terpenos, todos ellos con propiedades antioxidantes que previenen el surgimiento de enfermedades del corazón.
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5. Berenjenas
Por último, el agua de berenjena o el consumo de berenjena en general puede ayudar también a reducir las concentraciones de triglicéridos, al presentar un alto contenido de nasunin en su piel.
Este compuesto es capaz de neutralizar los radicales libres, así como antocianinas, que previenen el surgimiento de problemas del corazón.
