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El Grupo MABEL Hospitality prepara la inminente apertura de TATEL Beverly Hills

  • Su inauguración pretende apoyar la Marca España a través de la gastronomía
Terraza exterior del TATEL de Beverly Hills. TATEL
Madrid

El Grupo MABEL Hospitality inaugurará a mediados de julio una nueva sede de TATEL en el corazón de Beverly Hills, en concreto en N Canon Drive, la icónica calle de la restauración en el corazón del "Golden Triangle", dónde se emplazan alguno de los locales más reconocidos del mundo. Esta nueva sede se une a la "familia TATEL"; el icónico restaurante español ubicado en Madrid e Ibiza, este último flagshipdel grupo e incluido en la lista de "los 25 restaurantes del mundo por los que merece la pena viajar"publicada por el prestigioso USA Today.

Esta apertura internacional se enmarca dentro de la estrategia global de expansión de MABEL Hospitality - filial de MABEL CAPITAL, que desarrolla y gestiona los diferentes conceptos de restauración del grupo-y que cuenta con el denominador común de ofrecer una experiencia culinaria y de servicio excepcional, en emplazamientos únicos, acompañados de música en vivo. Todo ello con el objetivo de continuar apoyando la Marca España a nivel internacional, mientras se muestra al mundo la riqueza de la gastronomía mediterránea.

El equipo del nuevo restaurante ha sido formado por los profesionales de la central de TATEL que se han desplazado hasta la famosa "ciudad de las palmeras" para transmitir todo el know how de la marca; desde cocina y sala hasta proveedores, pasando por la barra, la recepción y el equipo de camareros. Un equipo local entre los que destacan su chef, Luigi Fineo, el cocinero más joven de Estados Unidos en lograr, durante dos años consecutivos, una Estrella Michelín. Un premio al que se

unió, pocos años después, el más alto reconocimiento de la Guía de Viajes Forbes; las Cuatro Estrellas. "Estoy muy emocionado de poder participar en este proyecto y deseando dar la bienvenida a nuestros clientes de TATEL en Beverly Hills. Mi objetivo es compartir mis tradiciones culinarias mediterráneas y transformar su experiencia

gastronómica en un recuerdo para siempre" ha afirmado Fieno. Como director en EEUU, MABEL Hospitality contará con la figura de Brando Juris que, con casi dos décadas de experiencia liderando restaurantes y hoteles del grupo Cipriani en USA, se une al equipo de TATEL tras dirigir el desarrollo del famoso Hotel Cipriani en Nueva York, Miami y Beverly Hills. "Estoy muy contento de unirme al equipo de TATELy convencido que será el inicio de una larga historia de éxitos del grupo en Estados Unidos", ha declarado Juris.

TATEL Beverly Hills contará con un amplio espacio de unos 500 m² y una gran terraza exterior en el 453 de N Canon Drive, a pocos metros de Rodeo Drive, una de las calles más famosas del mundo, tanto por sus tiendas de moda como por la exclusividad de sus negocios, todos ellos referencia a nivel mundial. El interiorismo - tal y como ya hicieron en su día para Madrid e Ibiza - está desarrollado por el estudio de interior design con base en España, ILMIODESIGN, dirigido por Andrea Spada y Michele Corbani.

"Esta apertura supone el mayor reto para nuestro grupo hasta la fecha. Contamos con el mejor equipo humano posible, que ha trabajado muchos años para lograr esto; una carta que te hace sentir como en casa, en un local excepcional con la mejor música en vivo todas las tardes y noches. Confiamos en que la mezcla de estos ingredientes nos convierta en una referencia para el público local y en un punto de encuentro para nuestra comunidad española, donde se sientan orgullosos de mostrar nuestra gran cultura gastronómica allí, a orillas del Pacífico" ha declarado Manuel Campos Guallar, presidente y CEO de MABEL CAPITAL.

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