Mercadona ha obtenido un beneficio neto de 636 millones de euros en 2016, lo que representa un aumento del 4% respecto al ejercicio anterior, ha explicado el presidente de la compañía, Juan Roig, quien ha resaltado que las ventas crecieron un 3,9%, hasta los 21.623 millones de euros.
En el conjunto de 2016, la cadena de supermercados creó 4.000 puestos de trabajo, con lo que elevó su plantilla hasta los 79.000 empleados. "Estamos muy orgullosos porque generar empleo es contribuir al desarrollo de España", ha subrayado Roig, quien ha defendido los sueldos que paga Mercadona, que para este año prevé una subida salarial del 1,6%. "Yo soy uno de los más ricos de España", pero es un orgullo decir que nuestros trabajadores "son de los más ricos de España", ha afirmado Roig.
En el apartado de inversión, la compañía ha invertido el año pasado 685 millones de euros y abrirá 30 nuevas tiendas y realizará 126 reformas. La inversión para este año será de entre 1.000 y 1.200 millones de euros. Este último desembolso conllevará una disminución del beneficio hasta los cerca de 200 millones de euros, porque la compañía "hará lo que tenga que hacer" para mantener contento al "jefe" -el cliente-, los trabajadores y los proveedores.
"Ganar 200 millones -frente a los 636 millones del ejercicio 2016- no es dar un paso atrás, es un dar un paso adelante que nos dará una velocidad de crucero alucinante", ha afirmado Roig. "Con la reducción del beneficio vemos que en el futuro ganaremos más dinero y consolidaremos mucho más la empresa", ha añadido el fundador de la cadena, quien ha augurado sorpresas por parte de la compañía en comercio online en 2018. "Si pones arriba del todo el beneficio es muy difícil tomar determinadas decisiones", ha defendido Roig, quien ha añadido que si la compañía mira a largo plazo tendrá "grandísimas ventas y grandísimos beneficios" en el futuro.
Calidad de los productos y oferta de frescos
Por ello, Mercadona seguirá centrada en mejorar la calidad de sus productos y de su oferta en frescos, en especial en las categorías de "horno, charcutería y carnicería", con la incorporación en todas las tiendas del denominado "punto de terminado", donde el usuario puede pedir que se le prepare a su gusto cualquiera de los productos que se venden en bandeja.
Los frescos necesitan "mucha gente" y muy formada, "vamos poner toda la gente que haga falta y luego vendrán los resultados", ha insistido Roig, quien ha señalado que la compañía creará entre 2.000 y 4.000 empleos en 2017 en función también de cómo evolucione la apuesta por el comercio online de Mercadona, que ahora representa el 1% del total de sus ventas. El objetivo en comercio electrónico, con el que ahora pierde unos 30 millones de euros al año, es ser rentable, ha dicho Roig, quien ha avanzado que ya saben cómo hacerlo y que ahora trabajan en demostrarlo.
"Nuestra página web es una mierda", ha reconocido Roig, quien ha asegurado que no le preocupa Amazon sino Mercadona y que en 2018 la compañía podría sorprender al resto de operadores porque están dándole vueltas a "hacerlo muy bien" en internet. Mercadona online supondrá un incremento de plantilla importante, junto a los nuevos modelos en carne, horno y charcutería.
En el plano fiscal, la compañía pagó 250 millones de euros en impuestos de sociedades y tributos locales, así como casi 580 en Seguridad Social, ha explicado Roig, quien ha asegurado que Mercadona paga lo que debe -lo que marca la ley- y ha subrayado que los que más tienen son los que tienen que pagar.
La cadena, que copa el 23% del mercado del gran consumo (alimentación y droguería) en España, mantiene su intención de abrir sus primeras tiendas en el exterior en Portugal en 2019.
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