Consciente de los cambios de los hábitos de los consumidores la cadena norteamericana McDonald's ha comenzado a dar un pequeño viraje en su estrategia hacia los desayunos, aspirando a ser más una cafetería que una hamburguesería.
Una apuesta por la primera comida del día que la compañía ha confirmado en las útlimas horas al anunciar que regalará el café a todos los clientes que vayan al resturante durante la hora del desayuno, y como competencia directa ante la estrategia de Taco Bell de potenciar los desayunos.
En concreto, la promoción se extenderá desde el próximo lunes y hasta el domingo 13 de abril por todos los restaurantes del país, y será cada uno de éstos los que decidirán si sólo dan un vaso de 400 ml (12 onzas) de café o sus clientes podrán rellenarlo las veces que quieran.
En concreto, el café que servirán de forma gratuita es el conocido como tipo Joe y que actualmente tiene un precio de 1 dólar, ya que el resto de modalidades de café que sirve la compañía seguirán manteniendo sus precios.
Guerra por el desayuno
La apuesta decidida de la compañía por el desayuno viene porque según recogen estudios de EEUU, esta comida - que dura hasta las 10:30 de la mañana. ya "representa más de una cuarta parte de las ventas de la cadena estadounidenses", explica la revista Quartz.
Así pues, el desayuno se ha convertido en uno de los negocios pujantes entre las cadenas de comida rápida de EEUU como Burger King, Dunkin' Donuts o Taco Bell, generando un mercado de comida matinal que mueve 50.000 millones de dólares, o lo que es lo mismo, ha valido para que la industria de la comida rápida crezca un 90% entre 2007 y 2012, explica la revista.
Taco Bell y StarBucks, han sido la últimas compañía en apuntarse a este mercado del desayuno con ofertas que incluyen un "waffle taco", en el caso de la primera, o con una ampliación del menú de desayuno, en el caso de sla segunda.
McDonald's: ¿más café y menos hamburguesas?
