Málaga, 11 sep (EFECOM).- Alrededor de 10 ó 12 millones de kilogramos de uva se recolectarán durante la vendimia este año en la provincia de Málaga, de los que aproximadamente la mitad se destinarán a la fabricación de vinos del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Málaga" y "Sierras de Málaga".
El presidente del Consejo, Cayetano Garijo, explicó hoy en rueda de prensa que la cosecha de este año es "normal" en comparación con la de años anteriores, que fue "anormal" por la sequía y la climatología.
"La uva está sana y teniendo unas características que va a dar vinos de calidad, tanto los tradicionales de Málaga como los de las denominaciones de origen", aseveró Garijo, quien asistió a la presentación del Concurso Internacional de Vinos de Andalucía.
El pasado año se recolectaron unos 7 millones de kilos de uva en la provincia, lo que supuso una pérdida del 20 por ciento respecto a un año normal, y además la cosecha fue dispar porque algunas variedades de uva resultaron más afectadas por la sequía y a consecuencia de ello fue necesario hacer una selección "exhaustiva" en bodega.
En Mollina, la campaña de la vendimia comenzó hace dos semanas y se extenderá hasta finales de octubre con una previsión de producción de 4,5 millones de kilos de uva, algo inferior a la lograda el pasado año. EFECOM
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