Propollo reitera seguridad carnes avícolas España y confía madurez consumidor

Madrid, 5 feb (EFECOM).- La Organización Interprofesional de Avícola (Propollo) reiteró hoy la "absoluta seguridad alimentaria" de las producciones avícolas españolas y confía en que la aparición de la gripe aviar en Reino Unido no afectará al consumo nacional por la madurez mostrada en anteriores ocasiones por el consumidor.

El presidente de Propollo, Federico Félix, informó en declaraciones a Efe de que en España no se importa carne ni de pavo ni de pollo desde el Reino Unido, por lo que no hay riesgo de entrada de la enfermedad por esa vía comercial.

Reiteró la total seguridad de las producciones avícolas españolas, que nunca han registrado ningún caso de gripe aviar, e insistió en que España cuenta con todas las medidas de control del virus por si llegara a España, tal y como se demostró cuando se encontró el caso del somormujo enfermo hallado en Vitoria el pasado mes de julio.

Además, añadió Félix, la sociedad ha tenido ocasión de comprobar cómo la aparición de focos en otros países comunitarios no ha estado acompañada de ningún contagio humano, "porque la ciencia ha demostrado que el contagio de gripe aviar nunca se produce por consumo, sino por contacto directo con las aves enfermas".

Se mostró tranquilo y descartó que el foco de gripe aviar altamente patógena confirmada este fin de semana en una explotación de pavos de Reino Unido acarree una caída del consumo en España como la registrada el año pasado, que alcanzó el diez por ciento, ya que el consumidor español, dijo, ha demostrado una gran madurez. EFECOM

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