Santiago de Compostela, 9 nov (EFECOM).- Estrella Galicia es la empresa cervecera más rentable del Estado, según indicó hoy el catedrático de Historia e Instituciones Económicas de la Universidad de A Coruña Luis Alonso Alvarez, en el acto de presentación del libro "Estrella Galicia. Una empresa, un siglo (1906-2006).
El profesor Alonso Alvarez, que es el responsable del estudio socioeconómico de este libro, destacó la importancia que tiene esta empresa familiar gallega en el sector cervecero, que se "traduce en muchas ofertas de compra".
El autor de esta obra literaria, que recoge toda la trayectoria de esta empresa desde su fundación en el año 1906 por José María Riera, manifestó que le sorprendió que el origen de la cervecera gallega fuera una fábrica de hielo para la industria, que sólo tenía un mercado temporal.
La familia Rivera, para aprovechar la producción de hielo durante el resto del año, decidió crear una fábrica de cerveza, que dio origen a Estrella de Galicia.
Luis Alonso explicó que José María Rivera, que procedía de una familia del municipio coruñés de As Pontes, emigró de muy joven a América, donde logró hacer fortuna como comerciante.
Posteriormente regresó a Galicia y se instaló en la ciudad de A Coruña, donde compró unos solares, que posteriormente fueron el germen empresarial de al familia.
El profesor Alonso Alvarez dijo que José María Rivera creó una red informal de financiación particular privada, entre familiares y amigos de la emigración y acometió "inversiones arriesgadas y heterodoxas, que no hubiera hecho si estudiara en una escuela de negocios".
Este sistema de inversión fue muy importante para la creación de la empresa familiar que dio origen a Estrella Galicia, para suplir la falta de apoyo de las entidades bancarias de la época, según aseguró el autor de la obra.
En el acto de presentación de este libro, también participó el presidente del Consello de Cultura Galega, Ramón Villares, quien destacó la persistencia de esta empresa familiar cien años después de su creación, "sobre todo con lo que está cayendo en estos tiempos".
Villares dijo que es muy inusual que las empresas familiares pasen de la tercera generación y esta lo hizo y se mantiene como una de las pocas que cumple los cien años desde su fundación. EFECOM
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