MADRID, 8 (EUROPA PRESS)
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino señaló hoy que el sector lechero español "no puede seguir con esta bronca permanente" entre industrias y ganaderos, por lo que emplazó a todos los agentes a mantener un "marco estable de relaciones" en el seno de la Interprofesional Láctea para configurar un sistema de funcionamiento similar al de otros países competidores.
Según informó hoy el director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Carlos Escribano, actualmente el nivel de precios en origen aún es rentable para las explotaciones, aunque hay "problemas, todavía no muy fuertes, con algunos desencuentros entre industria y ganaderos".
"El sector lechero español, con los problemas que tiene, pero a la vez con su grado de eficacia, no puede permitirse el lujo de llevar las negociaciones en estos términos", recalcó Escribano, quien reconoció que esta actividad está funcionando últimamente de una "manera complicada".
Así, recordó que, tras la fuerte subida de precios que permitió a los ganaderos compensar el alza de los piensos y pagar las deudas que habían contraído para la adquisición de cuota láctea y la reforma de instalaciones, ahora existe un problema con la entrada de leche envasada, lista para vender fundamentalmente como 'marcas blancas'.
"Esto es una novedad, porque normalmente las importaciones españolas eran de cisternas, que luego se acondicionaban en España", explicó el alto cargo del Ministerio, quien defendió que ante esta circunstancia no se puede hacer nada, del mismo modo que Francia, por ejemplo, no puede actuar con la carne de cerdo española. "Es la contrapartida del mercado único", agregó.
En cualquier caso, el departamento de Elena Espinosa sigue defendiendo la necesidad de mantener relaciones estables entre industria y ganaderos, a quienes anima a configurar políticas "coordinadas, diseñadas y aceptadas por todos", que le permitan salir de esta etapa mientras terminan procesos como el del 'chequeo médico' de la Política Agrícola Común (PAC).
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