SAN SEBASTIAN, 18 (EUROPA PRESS)
Fagor Industrial, empresa española líder en soluciones integrales para hostelería, restauración colectiva (Horeca) y lavandería, participará en la nueva edición de la feria Host, que comienza este viernes y se extenderá hasta el próximo 22 de octubre en Milán (Italia).
Host Milán es el Salón internacional de la hospitalidad profesional y el encuentro líder mundial de los sectores de hostelería, restauración, catering y retail. Este encuentro bianual contará en 2013 con 1.600 expositores de más de 40 países.
Host 2013 será el escenario de la presentación global del nuevo nombre e imagen corporativa de ONNERA Group, el hasta ahora Grupo Fagor Industrial. El grupo contará en Host con un stand de 402 m2, en el que Fagor Industrial compartirá espacio con todas las marcas de horeca con las que el grupo opera en el mercado: Fagor, Asber, Edesa y Efficold.
La Feria de Milán será también el escenario en el que Fagor Industrial presentará sus principales novedades de producto.
Entre ellas, destaca su nueva generación de lavado de vajilla, una actualización de sus hornos ADVANCE, acompañados de los nuevos abatidores Cook & Chill; una cocina Symphony diseñada especialmente para la feria y la nueva secadora Green Evolution Plus.
Como en años anteriores, Fagor Industrial contará con sesiones de Fagor Cooking Experience, que se desarrollarán en una cocina Symphony creada específicamente para la feria. Todos los días se harán cinco exhibiciones en diferentes horarios, siendo la de las dos de la tarde en español y el resto en inglés.
Estas demostraciones correrán a cargo del chef corporativo de Fagor Industrial, Oier Biritxinaga, que a través de varias exhibiciones culinarias trasladará a los asistentes a la feria las capacidades de los diversos elementos que componen el catálogo de Fagor Industrial.
"Para Fagor Industrial, Host es mucho más que una feria de hostelería y restauración. Es un encuentro clave a nivel mundial para los profesionales de horeca y retail en el que tenemos la oportunidad de tener un trato personal con los clientes", ha declarado el director general de Fagor Industrial, Kepa Bedialauneta.
"El salón internacional de la hospitalidad profesional es el escenario perfecto para la presentación de ONNERA Group, el nuevo nombre con el que nos presentamos al mundo como grupo empresarial", asegura Bedialauneta.
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