Cruz Blanca Vallecas ha sido reconocido como el Primer Premio al Mejor Conejo al Ajillo de la Capital, galardón otorgado por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM): "Por la calidad, respeto, garantía y sostenibilidad de su materia prima, por el servicio excelente en su restaurante La Cruz Blanca Vallecas, por ser un referente de profesionalidad en la hostelería de Madrid, por sus valores y por su calidad humana".
La Unesco ha inscrito como Patrimonio Mundial 29 sitios nuevos durante la cuadragésima reunión de su comité, entre ellos uno español. Este prestigioso índice cuenta ahora con 1121 lugares que destacan por su carácter natural, cultural y mixto repartidos en 167 países.
La comida y el descanso nos hacen afrontar nuestro día a día con la energía necesaria para que las fuerzas no nos fallen. Una buena alimentación así como una actividad física moderada y un buen descanso nocturno son algo indiscutiblemente ligado a una buena forma de vida. A veces, esto cambia con la llegada del verano, una época en la que las dietas suelen acabarse y tumbarse al sol puede ser de las pocas actividades que se hagan. Por todo ello, estos meses calurosos hay que prestar especial atención a la hidratación y a que la comida sana siga apareciendo en nuestra rutina aunque no haya tantas ganas de ponerse a cocinar. Desde Zumub.com, tienda online de suplementos nutricionales, aconsejan algunos ingredientes especiales y algunas recetas frescas y saludables con las que seguir cuidándose este verano.
El verano es la época perfecta para hacer por fin ese viaje que llevamos esperando todo el año. Las vacaciones y los desplazamientos quedan unidos en unos meses en los que prima la desconexión lejos de casa. Según el Instituto Nacional de Estadística, durante los meses veraniegos del pasado año, en nuestro país hubo más de 5 millones de viajeros a los campings de España y Cataluña fue el foco principal, con 1,2 millones de pernoctaciones anuales. Este año, entre los millones de trayectos que se organizarán, destaca que las 3 ciudades españolas favoritas para viajar en autocaravana son Barcelona, Bilbao y Madrid, durante los meses de julio, agosto y septiembre, según estadísticas proporcionadas por Indie Campers, plataforma online de alquiler de autocaravanas y furgonetas campers en Europa.
Después de meses luchando con la operación bikini, llega el momento de meterse en él. Por delante vacaciones, reuniones familiares, comidas con amigos, festivales y terracitas, muchas terracitas. Y es que, aunque el verano pueda parecer la época idónea para acabar con esos kilos de más al sustituir los platos abundantes y calóricos por alimentos más frescos y ligeros, la realidad es muy distinta. De hecho, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición advierte que los españoles ganan de media 3 kilos cada verano.
El traje granate está de tendencia en la moda masculina, de hecho, fue la elección de Joaquín, jugador del Betis, para asistir a la boda de Sergio Ramos con Pilar Rubio. La firma de sastrería TomBlack ofrece algunas claves para combinar con elegancia esta alternativa, que es perfecta para un cliente que quiere un traje para eventos sociales en los que se quiere desmarcar de los estándares clásicos.
La ciudad italiana de Matera, rodeada de extensos campos de olivos y a unos sesenta kilómetros del mar Adriático, es testigo de excepción del paso del tiempo, pues su territorio ha sido habitado ininterrumpidamente durante ocho milenios y así lo demuestran sus extraordinarias grutas del Paleolítico, sus iglesias rupestres o sus edificaciones y campanarios del Alto Medievo. Sin embargo, la ciudad con el paso del tiempo cayó en desgracia y fue sinónimo de marginación y miseria. El turismo está consiguiendo recuperar este bello enclave italiano.
Las Montañas de Buda son un recorrido por tres países del Himalaya muy diferentes entre sí y que permite conocer las antiguas ciudades imperiales que hoy forman el valle de Katmandú?y la meca del budismo en Lhasa. Diseñada por Ratpanat Luxury & Adventure, esta ruta es una oportunidad para caminar por el techo del mundo, circunvalar el templo más sagrado de Tíbet, peregrinar al Monasterio de Taktsang y disfrutar de la vida nocturna de Katmandu, Lhasa y Timbu.