Natupack Coverting pondrá en marcha en Javierregay, en el municipio de Puente la Reina de Jaca (Huesca), una nueva fábrica de bolsas de papel a gran escala, que tendrá una capacidad de producción de 150 millones de bolsas al año.

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió una décima en diciembre respecto al mes anterior, cuando en España subió dos décimas, y la tasa interanual (es decir, la variación de los precios registrada durante los últimos doce meses) baja del 7,8 por ciento hasta el 6,5 por ciento en Castilla y León.

El sabor es el protagonista de todos los restaurantes del cocinero peruano Mario Céspedes (Ronda 14, Apura y Cilindro). La gastronomía peruana se ha extendido y asentado por el mundo gracias a la potencia de sus sabores, a la riqueza de sus ingredientes y a su gran variedad de platillos típicos. En Ronda 14 predominan recetas ligeras con influencias chifa y nikkei, en Cilindro, Céspedes recurre a los guisos lentos, a los fondos complejos y la potencia de sabores de la cocina criolla llevándolos a su terreno a base de estudio, técnica e imaginación. Por último, Apura tiene un concepto canalla e informal inspirado en la cocina callejera peruana y, concretamente, en las sangucherías del país. A lo largo de su trayectoria, el cocinero ha demostrado ser un erudito de la gastronomía de su país natal y un chef con multitud registros.

Familia Martínez Zabala, compañía que agrupa marcas como Faustino, Campillo, Portia, Marques de Vitoria, Valcarlos y Leganza, ha incorporado a Miguel Moratal como director de Marketing y Estrategia de la compañía.