Cuellos de botella en la producción
El whiskey bourbon está de moda. Su demanda crece año tras a año y parece que este ejercicio será víctima de un 'cuello de botella' en su cadena de producción (algunos de los eslabones de esta cadena no podrá hacer frente a la fuerte demanda), no hay suficientes barriles para almacenar tanda producción de Bourbon. Tal es la escasez, que algunos destiladores están pagando un 70% más (unos 250 dólares) por barril.