Los plátanos son uno de los alimentos que suelen estar presentes en todos los hogares. Sin embargo, a pesar de ser tan típicos, esta fruta puede acabar en el basura si no se conserva adecuadamente, ya que, en ciertas condiciones, puede avanzar rápidamente su nivel máximo de maduración. De hecho, no se recomienda almacenarlos en la nevera, pero tampoco en el frutero.
