Zaragoza
Medio centenar de establecimientos hosteleros participan en esta segunda edición del certamen gastro-cervecero, que tendrá lugar en Zaragoza hasta el día 2 de diciembre.
Ambar ha puesto en marcha la segunda edición de Tenedores Cerveceros para fomentar la relación entre gastronomía y cerveza, bebida que estará presente en el cocinado de los platos que se ofrezcan en el medio centenar de establecimientos, así como en la mesa.
El objetivo así nuevamente es impulsar el papel de la cerveza en la gastronomía, así como su versatilidad más allá del maridaje.
Y, bajo este precepto, desde hoy y hasta el 2 de diciembre se desarrollará esta segunda edición dentro de la que se ofrecerán diferentes propuestas gastronómicas, que van desde la cocina de vanguardia en formato tapa a guisos tradicionales.
Todas las propuestas gastronómicas y los restaurantes participantes pueden conocerse en la página web Ambar.com
