El director de I+D+i de Panishop, Jorge Pastor, será nombrado presidente mundial del Club Richemont dentro de la reunión anual que se celebrará en el País Vasco del 23 al 25 de septiembre.
El objetivo de este encuentro es reunir a grandes profesionales de la panadería, pastelería y confitería de toda Europa con el fin de presentarles un nuevo concepto de panadería saludable.
La jornada técnica, que tendrá lugar en el Basque Culinary Center, permitirá conocer los avances producidos en este sector y, en su transcurso, se realizará el nombramiento de Jorge Pastor como presidente mundial del Club Richemont.
Este club es una asociación internacional, con sede en Lucerna, que reúne a expertos de todo el mundo del sector de la panadería, pastelería y confitería. En la actualidad, tiene 13 delegaciones, la mayoría de ellas en países europeos.
